Internationaal Luxe wijn-pakket

Deze Chianti, afkomstig uit de heuvels van Sienna, is gemaakt op de meest traditionele manier. Door de toevoeging van de klassieke druivensoorten van Colorino, Canaiolo en een beetje Merlot, krijgt de hoofddruivensoort Sangiovese extra karakter en diepgang. Rijping in eikenhouten wijnvaten van 3000 liter voor 12 maanden, in de fles nogmaals 6 maanden. Vol, heerlijke smaak van Toscaans fruit met een hint van hout. Een stevige wijn met uitgebalanceerde tannines, een fijne afdronk en een kruidige nasmaak. Deze Chianti, afkomstig uit de heuvels van Sienna, is gemaakt op de meest traditionele manier. Deze Villa Sant'Anna Colli Senesi is een grootse Chianti tegen een geweldige prijs. Biologisch verbouwd en gecertificeerd met VEGAN. Deze jaargang van de Chianti Colli Senesi DOCG is beoordeeld door Eric Asinow in the New York Times en is daar verkozen als beste wijn onder de 20 dollar. 

De Hado is een wijn waarmee de vermaarde wijnmaker Carlos San Pedro de huisstijl van Bodegas Pujanza wil vertegenwoordigen, en de nieuwe stroming van Rioja wijnen gericht op het fruit waarin het hout niet mag overheersen. Daarnaast wil Carlos een wijn hebben die prijstechnisch toegankelijk is en dat is met de Hado meer dan gelukt. De Hado is een medium-bodied, schone en ernstige wijn. In de neus is de wijn mooi rijp maar zeker niet overrijp. Mooie tonen van hout en specerijen welke zeer goed zijn geïntegreerd in zowel de neus en het gehemelte. In de mond heeft het fijne tannines. Een zeer elegante wijn. 92/100 Parker & 91/100 Suckling

De Juan Gil Blanco is de witte wijn uit de Juan Gil reeks (yellow, silver en blue label). Het is een droge wijn gemaakt van Moscatel/Muscat druiven komende van een hoog gelegen wijngaard (700 meter) in de vallei van La Aragona, ten noorden van Jumilla, met kalkachtige bodems, een droog klimaat en vele uren zon die een microklimaat vormen dat perfect is voor deze variëteit. Door de hoogte zijn de verschillen tussen dag en nacht groot wat zorgt voor elegantie en een goede zuurgraad. In het glas heeft de Juan Gil Moscatel een lichte strogele kleur met een groene zweem. In de neus aroma's van verse meloen, perzik en kiwi aangevuld met jasmijn en witte peper. Sappige, strak omwikkelde pitfruit- en honing aroma's in de mond en dat alles maakt deze zeer prettige wijn sappig, verfrissend met een lange, intens pittige afdronk.

De wijnstokken zijn geplant in een klei en kalkhoudende bodem en zijn te vinden rond de 100 meter boven de rivierbedding van de Dordogne. "Op grote hoogte" helpt dit de wijnstokken de schadelijke effecten van de mist te vermijden die vaak aan de oevers van de rivier binnendringt. Het zorgt ook voor een natuurlijke ventilatie van de wijnstokken en hierdoor vindt er geen chemische interventie plaats en hoeven er ook geen anti-botrytis/schimmelbehandeling te worden gedaan. De wijn heeft een mooie rode kleur en de neus is vol met aroma's van rood fruit, zwarte bessen en tonen van vanille. De wijn is medium-bodied met een goede zuurgraad en profiteert van soepele tannines en een royale afdronk met een goede balans. Een zeer prettig fruit gedreven glas wijn en een uitstekende begeleider van vleesgerechten (entrecote, gegrilde eendenborst, wild), kazen (Langres, Tome d'Auvergne, oude Gouda) en en desserts met rood fruit. Bio-dynamische wijnbouw

De op eiken gerijpte chardonnay is afkomstig van verschillende wijngaarden van Paul Mas gelegen in de appelatie Limoux in de Languedoc. Hier heerst een mediterraan klimaat, maar de Atlantische Oceaan zorgt voor de nodige verkoeling. De wijn rijpt de wijn 9 maanden op 50% Frans en 50% Amerikaans eikenhout. Een derde van de vaten is nieuw. In het glas heeft de Paul Mas dA Chardonnay Limoux Réserve een licht goudgele kleur. In de neus ruiken we tropisch fruit, witte bloemen en tonen van boter en vanille. In de mond is dit een volle, zachte wijn met een mooie balans tussen het tropische fruit, de zuren en licht hout. Doordat er niet alleen gebruik wordt gemaakt van nieuw eiken  behoudt deze wijn zijn elegantie frisheid.

In het glas heeft de Talò Primitivo di Manduria een robijnrode kleur verrijkt met violette tinten; weelderig boeket, dat doet denken aan rijpe kersen en pruimen, met aangename tonen van cacao en vanille; een wijn met een opmerkelijke structuur, verzacht door de weldadige warmte van de Primitivo-druif; de afdronk biedt tonen van aanhoudende zoetheid. Deze wijn past goed bij stevige voorgerechten, lam, wild en rood vlees met rijke sauzen en harde kazen. 94/100 Luca Maroni