Grappa di Amarone Allegrini

 58,95  48,72
Type Gedistilleerd Grappa
Merk -Producent Allegrini
Land Italië
Regio Veneto
Druif Corvina, Molinara, Rondinella
Inhoud 0.5 ltr
Alcohol % 43
Alcoholvrij/arm Nee
Biologisch Nee
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over dit product

Allegrini is een belangrijke producent in de Valpolicella-benaming en een van de meest geprezen Italiaanse wijndomeinen ter wereld. Eigendom van de familie Allegrini, die sinds de zestiende eeuw wortels heeft in de Valpolicella, zijn de meer dan 100 hectare wijngaarden op de hellingen in de Classico-zone. Wijnen met het merk Allegrini worden uitsluitend geproduceerd van druiven die worden geteeld in de wijngaarden van het landgoed. De grond is behoorlijk kalkrijk, als gevolg van de geologische omstandigheden tijdens de Cretaceous tijd wat zorgt voor een bijzondere wijn structuur.

Gedestilleerd uit het most van amarone della Valpolicella, geproduceerd uit zorgvuldig uitgekozen, op hok gedroogde Corvina-, Rondinella- en Molinara-druiven. Het destillaat wordt 12 maanden gerijpt in kleine eikenhouten vaten voordat het wordt verdund met gedestilleerd water en daarna afgekoeld gefilterd tot -10 ° C.

Deze grappa van Allegrini heeft een heldere, diep amber goude kleur. In de neus is hij licht houtachtig met lijnolie en onderliggend druivenfruit; ook tonen van zeer delicaat kaneel en nootmuskaatkruid. Het palet in de mond bestaat uit droog en kruidig eiken- gladgestreken door vettige tonen en zoete toastige karamel. Een geweldige combinatie voor de liefhebber van een kruidige grappa! In de afdronk brengt de eiken nootmuskaat een perfecte finish voor deze mooie fles grappa.

Kenmerken
Type Gedistilleerd Grappa
Merk -Producent Allegrini
Land Italië
Regio Veneto
Druif Corvina, Molinara, Rondinella
Inhoud 0.5 ltr
Alcohol % 43
Alcoholvrij/arm Nee
Biologisch Nee
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Grappa di Amarone Allegrini
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

25.06.2020

2019 Château Camparnaud Prestige Rosé

"Rosè is niet echt mijn wijn. Ik noemde de wijn altijd een modieuze verg..." Peter

Bekijk product recensie