Grandcru wijn-cadeau 6 flessen in schuifkist

Luxe houten schuifkist geschikt voor 6 flessen.

De herdade do sobroso Sobro Branco is een blend van de typische Portugese druiven de Antão Vaz, Arinto, Verdelho en de Palomino druif. De druiven werden met de hand geplukt. De fermentatie vindt plaats in RVS vaten met een gecontroleerde temperatuur gedurende 30 dagen waarna deze verder mag opvoeden op zijn eigen droesem. De Blanco Sobro (of Branco in het Portugees) heeft een strogele kleur en is zeer helder. Deze Portugese witte wijn is heerlijk fris van smaak, frisse aroma’s van citrus en passie vrucht. De wijn is zeer elegante wijn en is een goede balans tussen het fruit en de zuren. Een heerlijk glas voor zomaar en sterk aan te bevelen bij schaal- en schelpdieren en bij witte vissoorten met ietwat kruidigheid.

De Herade do Sobroso Sobro Tinto is een blend van Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon en Syrah.  Het is een intens rode wijn, heerlijk geconcentreerd met fijne aroma’s van chocolade en rijp fruit. Zwoel, rond en goed gebalanceerd en met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Prachtig als stand-alone glas en aan te bevelen bij sappige vlees- en wildgerechten.

De Il Pumo is een blend van Malvasia Bianca & Sauvignon Blanc komende uit Salento, Puglia. De wijngaarden zijn gelegen pp ongeveer 100 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat uit een stenige, kalkige arme gronden dit verklaart de minerale toets in de wijn. Doordat er ’s nachts een koele zeebries door de wijngaarden van San Marzano waait, stuift dit gewilde vanwege de uitmuntende prijs/kwaliteit. Een knap glas wijn voor een zeer goede prijs gaan bij de Il pumo wijnen hand-in-hand. In het glas heeft de Il Pumo Malvasia Sauvignon Salento een strogele kleur met groene reflecties. In de neus aroma's van citrus en tropische vruchten in de neus. Een wijn met een levendige zuurstructuur, fris en mineraal.

De TR3-serie van San Marzano is vanuit prijs/kwaliteits oogpunt ons inziens de mooiste lijn van San Marzano. De TR3 Pumi Rosso is namelijk een blend van Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro die opgroeien in het warme Salento en komen van de oudste wijngaarden van San Marzano.  In tegenstelling tot zijn broertjes krijgt de TR3 Pumi Rosso minimaal 6 maanden hout lagering waarvan een deel in 2e en 3e jaar vaten en een gedeelte op nieuw eiken en dat geeft meer kracht en finesse aan deze rode TR3 Pumi. De opbrengst van de oude stokken is zeer minimaal dus deze wijn is altijd maar zeer beperkt beschikbaar en zeker omdat de prijs zo aantrekkelijk is behoort de TR3 Pumi (wit en rood) tot de toppers van San Marzano waarvan ze een veelvoud meer van zouden kunnen verkopen mocht ze deze hebben (wat dus niet het geval is).

De druiven van de Claude Val komen van geselecteerde wijngaarden met een klei-achtige gravel-bodem. Het klimaat is er Mediterraans met invloeden van de Atlantische Oceaan. De Claude Val Rouge is een blend van Carignan, Grenache, Merlot, Syrah. In het glas is de Claude Val Rouge van Domaines Mas licht robijnrood met een paarse gloed. In de neus veel vers fruit zoals pruim, framboos maar ook kruidige tonen en beetje peper. In de mond is de wijn rond, fris en fruitig met zachte tannines en tonen van zoethout in de afdronk. Deze allemans vriend doet het eigenlijk altijd goed. De prijs/kwaliteit verhouding is meer dan uitmuntend en is een prettige wijn, niet te zwaar en gaat niet vervelen. De wijn is heerlijk bij een salade met gegrilde biefstukreepjes. Ook lekker bij milde kazen.

Een van de zeldzame druivensoorten van de Languedoc, Cot, ook bekend als Malbec, heeft een voorname geschiedenis in Frankrijk. Wijnmaker Jean-Claude Mas heeft deze rijke en fluweelachtige Malbec gemaakt die een uitzonderlijke complexiteit biedt met bloemige aroma's en tonen van rijp rood fruit. De Astruc dA Malbec is een blend van 90% Malbec 10% Cabernet Franc  komende uit deAppelation Pays d´Oc. De ondergrond is kalksteen en krijt voor de Cabernet Franc en kalksteen en grind voor de Malbec. De wijngaarden zijn rond de 30 jaar oud. In het glas heeft de dA Astruc Malbec een diepe paarse kleur met robijnrode tinten. In de neus is de wijn krachtig en complex met tonen van pruimen, mokka en vanille. In de mond is de wijn goed uitgebalanceerd met rijpe tannines. Dit is een kwalitatief knappe, heerlijke en zeer goed betaalbare rode wijn uit de dA-serie van Paul zijn Domaine Astruc.