Goppion Caffè Dolce blik 250 gram gemalen

Een zoete smaak is karakteristiek voor superieure Arabica koffiebonen; een smaak die je met name met het puntje van je tong proeft en eens geproefd nooit meer zal vergeten. Dolce wordt voor 90% gemaakt van speciaal geselecteerde Arabica koffiebonen uit Ethiopië, Brazilië, Guatemala en Honduras. De resterende 10% bestaat uit een hele bijzondere Robusta koffieboon. Exclusief voor Goppion Caffè worden op het Indonesische eiland Flores (Portugees voor bloemen) de mooiste koffiebonen met de hand geselecteerd. Flores maakt deel uit van de Soenda archipel wat ligt tussen de Indische en de Grote oceaan. De beste Robusta koffiebonen ter wereld komen van dit bijzondere bloemeneiland.
Het eindresultaat is een intense smaak, fluweelachtig met een volle body. Het subtiele zuurtje is mooi in balans met de overige smaaktonen. Een plezierige smaak met hints van cacao en moerbeien afgerond met een nasmaak van melkchocolade en de geur van geroosterd brood.

Deze uitvoering is een blik met 250 gram maar dan zijn de bonen alvast gemalen en na de maling direct luchtdicht verpakt zodat versheid is gegarandeerd dus klaar voor gebruik.

Sinds 1995 is Goppion Fairtrade (voorheen Transfair) gecertificeerd. Goppion ontwikkelde zijn expertise in het verwerken van fairtradeproducten uit de biologische landbouw in 1986, toen C.T.M. (Third World Cooperation), tegenwoordig bekend als Altro Mercato, vroeg het bedrijf om namens hen koffie te verwerken.

WEETJE: U kunt onze prodcut afbeelding ook in 360 graden bekijken en zeer ver inzoomen. Op de achterkant van de verpakking van Goppion vindt u veel informatie waaronder de smaak-eigenschappen.

Over Goppion

Luigi Goppion startte in 1859 een klein koffiebarretje. Al snel begon hij zelf de koffiebonen te branden en ontstond de echte passie voor koffie alleen gemaakt van de allerbeste kwaliteit. De eerste koffie kwam Europa binnen via de haven van Venetië. De lokale koffiehandelaren rondom Venetië hadden hierdoor de eerste keus en konden hun koffie branden met de beste bonen. De familie Goppion brandt al sinds 1859 de hoogste kwaliteit Italiaanse koffie. Goppion Caffè is de favoriete koffie van de regio’s Friuli Venezia Gulia en Veneto.

In 1988 brachten ze de eerste volledig biologische en faitrade koffiemelange op de markt. In 2014 was er het eerste grote Nederlandse succes door het winnen van de Misset Koffie Top 100 met de Goppion Caffè Nativo. Ieder jaar zijn er ook weer Goppion klanten te vinden in de top 10 van de koffietest in het Algemeen Dagblad.