2019 Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva
16.95
14.01
As low as
15.70
Shop By
Haras de Pirque by Antinori - Giannikos Winery
Haras de Pirque by Antinori: Chilean top wines with Italian charm. Haras de Pirque is owned by the renowned Italian wine family Antinori and is located 30 km south of Santiago in one of the most prestigious areas of the Maipo Valley. It is located at the foot of the Cordillera de Los Andes, known for its unique geographical and climatic conditions.
The name 'Haras de Pirque' is a tribute to the oldest thoroughbred horse breeding in the country. Established in 1892 just steps from the winery. To reinforce this tribute, the wine cellar is designed in the shape of a horseshoe. The cellar, located on the hillside, is designed to integrate the element of gravity in all phases of wine production. This limits the use of equipment and guarantees a higher degree of energy savings and quality.
In 2006, the winery started developing organic wines. Since 2016, the red wines of the winery Antinori Chile - Haras de Pirque - have been certified organic by the CERES institute. This means that only environmentally friendly products are used in the production process of the red wines. In addition, the winery is constantly involved in projects aimed at sustainable and responsible production.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.