2017 Maius Assemblage Priorat Magnum
29.95
24.75
Shop By
Giannikos Winery - Maius DOQ Priorat
Maius DOQ Priorat is located in the upper part of the DOQ Priorat at approx. 550 m above sea level and the 12 hectare vineyard is located on the typical "licorella" (slate) rich mineral composition. The microclimate is very dry and warm, but due to the altitude it is clearly cooler at night. The vines have a very low yield due to the climate but also the vision of the Josep Gomez. Due to the inhospitable area, industrialization of the wine-growing and harvesting is not possible, Josep and his team work the land in an artisanal way. The result is very impressive, with two great wines with unprecedented price / quality for a wine from the Priorat. The wines have a lot of character but at the same time a lively freshness, balance and elegance.
In the December 2018 edition of Perswijn they tasted 100 and Priorat wines and received the Maius Classichet predicate "SELECT" and the Maius wines have beaten many much more expensive Priorat wines.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.