2020 Château Lynch-Moussas Pauillac Grand Cru Classé
48.95
40.45
Shop By
Giannikos Winery - Château Lynch-Moussas
Ranked a Pauillac Grand Cru Classé in the 1855 classification, Château Lynch-Moussas was acquired by Jean Castéja in 1919 and has been one of the jewels of family property for a century. Passed on to his son Émile, then by him to his daughter Chantal and his son Philippe, the estate has benefited from the attention of each generation of the Castéja family, who have cared for, developed, modernized and improved this Grand Cru d'. Excellence. The vineyard of Château Lynch-Moussas extends over 62 hectares in the Pauillac and Haut-Médoc appellations. Consisting of 75% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot, it has been nurtured with scrupulous care for 100 years, allowing it to perform at the highest level today alongside the greatest Pauillac growth.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.