2014 Giannikos Winery Eclipse Merlot
21.95
18.14
Out of stock
Shop By
Giannikos Winery - Château Léoube
This special domain is located between heaven, earth and the Mediterranean Sea. This organic vineyard is located on the edge of the Cap Bénat protected nature reserve in the municipality of Bormes Les Mimosas. A beautiful stretch of coast overlooking the islands of the Porquerolles and a private bay, a wonderful place for the grapes and visitors to the chateau. The domain is 560 hectares in size, of which 65 hectares are used as a vineyard and 20 hectares as an olive grove.
The English owners Bamford (since 1997) strive for high quality organic wines, with respect for the environment and a focus on sustainability: strengthening biodiversity and the natural protection of the crops on the domain. The Bamford family are the creators of the more than 25 year old FarmShop Daylesford Organic concept in Great Britain. Romain Ott, winemaker at Léoube and a renowned oenologist in the world of wine producers, strives for wines of haute couture: an own recognizable Léoube style in taste, quality, authenticity, elegance, balance; a wine to celebrate every moment in life.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.