Shop By

Giannikos Winery - Château Le Pape

Château Le Pape - Syndicat des vins de Pessac Leognan

Château Le Pape was bought in 2012 by the owners of Chateau Haut Bailly (Wilmers family) and is located next to Chateau Haut Bailly, with a beautiful terroir in Léognan. The vineyard, 9 hectares half a kilometer from Chateau Haut Bailly, contains more merlot 80%, which explains the soft and round style of the wine, together with a nice freshness. Chateau Le Pape also benefits from the experience and expertise of the Chateau Haut Bailly team and the harvest and vinification are done with the same attention to top quality.

Benefiting from the experience and expertise of the Château Haut-Bailly team, the Château Le Pape vineyard continued to flourish and then built its unique personality. The wines have gained depth and length, while retaining their characteristic freshness. The detailed work of the vineyard renovation - which has been ongoing since 2012 - has once again paid off in this vintage. Yield limitation, sustainable vineyard management and traditional tillage have encouraged the development of a deeper root structure, revealing the potential of the terroir and mitigating the effects of climate excess (a rainy spring followed by a dry summer). These methods allowed the vines to produce grapes with a higher concentration of phenolic and aromatic components. As a result, the wines become more and more structured and more and more elegant, with a delicious aftertaste.

Giannikos Winery - Château Le Pape
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie. Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.

Wines, delicacies, accessories and more — Grandcruwijnen.nl

You can order per bottle from our assortment of 3500+ products — orders above 75 Euro get free shipping!