2023 Chateau Giscours Le Rosé X Giscours
39.95
33.02
Shop By
Giannikos Winery - Château Giscours
Giscours was in a dubious state when Nicolas Tari acquired it in 1954. Substantial investments followed and quality improved by leaps and bounds. In 1995 Giscours came into the possession of the Dutch grocer (supermarkets to Super de Boer and Edah) Eric Albada Jelgersma, who also invested heavily here, just like at his other Château du Tertre property and further improved the quality through a rigorous replanting and replanting program. The cellars were shed and new equipment was purchased. Today Giscours is again “the grand seigneur” it once was and worthy of a 3rd cru. With 200 ha of which 80 ha of vineyard one of the greatest assets in the Médoc.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.