2017 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin
485.00
400.83
Shop By
Giannikos Winery - Château de Beaucastel
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin Magnum
912.00
753.72
Out of stock
Château de Beaucastel is set in a magical setting dotted with vineyards, ancient olive trees and truffle oaks. Here you will find nature in its purest form and its strength unwind. The typical rolled boulders are the secret of its vineyards in which gnarled vines grow in traditional 'gobelet' form. On this ancient soil we find the 13 grape varieties that are allowed in the Châteauneuf-du-Pape appellation. All these 13 grape varieties form the basis of the mythical blends of Château de Beaucastel, where they are grown biodynamically. This makes them one of the last to use the richness and complexity that this blend offers.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.