2020 Chateau Le Puy Cuvee Barthelemy
159.95
132.19
Shop By
Château Le Puy - Giannikos Winery
Château Le Puy is not just a Bordeaux wine, but a Bordeaux made as one from 100 or 200 years ago. No chemicals (biodynamic culture) in the vineyard, no chemical additives during vinification (neither sugar, yeasts, sulphites or other things), aging on old 'foudres' and barriques, not filtered. Château Le Puy is one of the few Bordeaux that you will find in hip wine circles on the tasting table between natural wines, Jura, Beaujolais and Loire. The label says - Expression originale du Terroir and that is not an empty marketing slogan. Château Le Puy: Bordeaux for the post-Bordeaux era.
The Amoreau family has been producing biodynamic wines (without the addition of fertilizers, herbicides or insecticides) since the 17th century and does not even add sulfites (since 1998). These unfiltered wines come from vines over 50 years old. They turn out to be really young when tested and have a long storage capacity. In addition to the Ecocert (2012) and Demeter (2013) labels, the Château Le Puy also received Nature et Progrès (2013) and Productions végétales certifications, all of which guarantee that the wine is grown in the most natural way possible.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.