Shop By

Château Canon-La Gaffelière - Giannikos Winery

This cru, owned by Mr. Stephan Von Neipperg, has been promoted to Premier Grand Cru Classé since the new classification of 2012. from Saint Emilion. The Classification of the Médoc (the left bank) from 1855 has (almost) never changed. In Saint-Émilion (right bank) things are different.

Here the classification is adjusted every few years and Châteaus can be promoted and relegated! In 2012, the last adjustment was made to the classification of Saint-Émilion. With this revaluation Château Canon La Gaffelière was promoted and this is of course completely justified, because the owner has raised the quality very high through strict selections and low returns. The terroir is partly very qualitative (clay-lime), but the flatter part at the foot of the slope with clay-sand is very filtering and warm in terms of composition. Here he has planted cabernet franc which is doing remarkably well, contributing to the strength and aromatic complexity of the wine, alongside the opulent and mouth-filling merlot. The cabernets also contribute to the elegance and natural finesse of Ch. Canon La Gaffeliere. From the 2015 vintage, the wine is certified organic.

Château Canon-La Gaffelière - Giannikos Winery
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie. Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.

Wines, delicacies, accessories and more — Grandcruwijnen.nl

You can order per bottle from our assortment of 3500+ products — orders above 75 Euro get free shipping!