2019 Bastianich Plus
38.95
32.19
Shop By
Bastianich Wines - Giannikos Winery
The Bastianich Family has become known in the USA for their many important Italian Restaurants, several at Michelin star level. Joe Bastianich also became famous with the TV show Master Chef. He is a valued jury member in both Master Chef USA and Italy. Founded in 1997, the Bastianich company consists of 40 hectares of vineyards. All vineyards are located on the Colli Orientali del Friuli, in two different areas that fall within the DOC area.
In the most northeastern tip of Italy lies the mountainous region of Friuli-Venezia Giulia, bordering Austria and the former Yugoslavia. Wine has traditionally played a significant role there, due to its important location and contacts with overseas trading partners. Over the centuries, the region has built up a very good reputation among wine connoisseurs. Today, the region has 2 major DOCs, that of the Collio Goriziano, or simply Collio, an area that covers a large part of the region, and that of the Colli Orientali del Friuli, north of the city of Udine. Both DOCs include red, white and rosé wines, but it is mainly the white wines that make the region very famous and the most beautiful white wines undoubtedly come from Friuli.
Robert Parker (Wine Advocate), de Gamberro Rosso and James Suckling are also very enthusiastic about Bastianich's wines and rate them all with 90+ points
"Wow, the Vini Orsone line of wines from Bastianich offers outstanding value" - Parker
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.