2020 Amatore Bianco Verona
7.95
6.57
Shop By
Amatore - Giannikos Winery
Amatore is located in the Italian Veneto, known for the imaginative Venice and the Lago di Garda. The varied landscape of the Veneto stretches from the Alps to the Adriatic Sea and includes mountains, hills, lakes, river valleys, plains and coastal areas.
Since 1908, Amatore winemakers have been making extraordinary blends for wine lovers. They do this with love for the Venetian territory and wine tradition. Thanks to the long experience of the winemaker Marco, they develop wines from different Italian wine regions.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.