2020 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Germany |
| Region | Pfalz |
| Winery | Knipser |
| Year | 2020 |
| Grape | Riesling |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink window | 2023 - 2032 |
The Knipser brothers presented their first red wines of international standard as early as the early 1980s. Since then, they have been fully committed to perfecting the vineyard methods and thus to the quality of the wine. Their focus is Große Gewächse Riesling and Pinot Noir. Weingut Knipser located in Laumersheim in the second largest wine region of Germany, Pfalz. Knipser has been chosen several times as the best winemaker in Germany.
Knipser is known for its many excellent wines from different types of grape varieties such as; Spätburgunder, St. Lauren, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Grauburgunder, Weissburgunder, Gewürztraminer and even the Bordeaux grape varieties Merlot and Cabernet Sauvignon!! A wide range of grape varieties, allowing him to produce different types of wines from styles such as Burgundy to Bordeaux from one area of origin. 95% of the wines are dry, mainly from traditional grape varieties, these are accompanied by wines from non-indigenous varieties, but with a Palatinate interpretation.
The Riesling Trocken Lime Marl from Knisper enchants with its softness, minerality and delicate fruit. Nice light straw yellow, good acidity. A wine that will become even more beautiful with age. Ideal with many sushi dishes, including seafood such as fresh mussels or Asian-style tiger prawns.
Het Weingut Knoll behoort al vele jaren tot de absolute top van de Wachau en Oostenrijk. Het wijngoed is sinds 1825 in bezit van de familie Knoll en heeft rond 16 hectare in topwijngaarden in en om Unterloiben (o.a. Schütt, Kreutles, Pfaffenberg, Loibnerberg en Kellerberg). Knoll's belangrijkste druivenrassen die groeien op de wijngaarden zijn Grüner Veltiner en Riesling, beide goed voor c.a. 45%. De overige 10% is verdeeld over de rassen muskatelier, chardonnay, traminer en zelfs pinot noir. Van alle wijnstokken staat een derde op de steile terraswijngaarden waar alles met de hand moet gebeuren omdat hier geen tractoren kunnen komen. De wijngaarden worden natuurlijk bewerkt en ook in de wijnkelders wordt de wijn op zeer traditionele wijze gemaakt want vergisting en lagering gebeurt op foeders of roestvrijstalen tanks, beslist niet op barriques. De wijnen van Weingut Knoll zijn zoals het etiket al toont, erg traditioneel. In hun jeugd zijn de wijnen al heerlijk, maar vaak nog een beetje gesloten (karafferen is in dat geval aan te raden). Aan te raden om Knoll's wijnen na het kopen nog even te laten rijpen want dan laten ze hun ware klasse zien. De wijnen zijn zeer zuiver en etaleren een enorme concentratie en minerale doorzetting.
De wijnen van Knoll zijn net zo barok als het prachtige etiket, dat al sinds de jaren zestig de flessen siert. In hun jeugd zijn de wijnen al heerlijk, maar vaak toch nog een beetje gesloten De wijnen zijn zeer zuiver en etaleren een enorme concentratie en minerale energie.Knoll's etiketten zijn herkenbaar aan de heilige St. Urbanis en zijn sinds de jaren 60 onveranderd gebleven, evenals hun topkwaliteit. Dit etiket is afkomstig van door een Wachauer kunstenar gemaakt schilderij, dat is gekocht door de famillie Knoll. Links en rechts van Urbanus staat een gedicht geschreven in gotische letters:
Tut mir nur den / Wein nicht taufen
Lasst ihn doch als / Heiden laufen
Nur der Durst / soll christlich sein
So erweist man / Ehr dem Wein
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Germany |
| Region | Pfalz |
| Winery | Knipser |
| Grape | Riesling |
| Biological certified | No |
| Vegan | No |
| Year | 2020 |
| Drinking as of | 2023 |
| Drinking till | 2032 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | No |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Aromatic, Floral, Fresh, Fruity, Light, Mineral, Tense, White fruit |
| Drink moments | Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Follow the latest news about all our wines, promotions, and new selections.
Latest review
27.03.2023
2018 Alejandro Fernandez El Vinculo Crianza
"Voor het eerst bij vrienden geproefd. Een geniale wijn. Donker en heel v..." Jos
View product review
Login and Registration Form