2020 Jordan Stellenbosch Chardonnay Barrel Fermented
Type of Wine | White |
---|---|
Country | South Africa |
Region | Stellenbosch |
Winery | Jordan |
Year | 2020 |
Grape | Chardonnay |
Content (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
Drink window | 2022 - 2026 |
Stellenbosch is South Africa's most famous wine-growing region, Stellenbosch has the most top estates and is surrounded by mountains (Helderberg and Simonsberg) and has vineyards in every direction. Stellenbosch has the only university in South Africa with a wine-growing department. Even though two-thirds of the vineyards are planted with white grapes, there is a growing awareness that Stellenbosch is destined for red wine.
The Jordans have a thing for Chardonnay. In recent years, the grape has become their specialty. The fruit for this wine comes from vines planted between 1984 and 2001. The vineyards are located on the cooler south and east slopes between 250 and 310 meters altitude. Gary praises the bottom of gravel, sand and granite on top of a layer of clay. Ideal for chardonnay. The wine matures in first-class French oak barrels. 50% of the barrels are renewed every year. The aging takes about 9 months "sur lie" in the barrels. To give the wine some extra freshness, 10% “unwooded” Chardonnay is used in the final blend. The wine is a powerful expression of the Chardonnay. In the scent a lot of fruit such as citrus and fresh pineapple, so in summary and creamy nose with some butter and vanilla, notes of citrus and hazelnut. In the mouth a silky structure with ripe acids and vanilla and minerals in the long aftertaste. However, the wine is never too heavy. The wine has elegance. The enormous length is noticeable in the taste. A beautiful chardonnay for a very attractive price. In 2014, this wine won the title of 'Best Chardonnay of the World' at the World Wine Awards and was voted Best Chardonnay of the World by Decanter
Jordan Winery wordt professioneel gerund door Gary en Kathy Jordan. Niet alleen maken zij uitstekende wijnen, ook het restaurant, de bistro en de gastenverblijven van Jordan zijn een bezoek waard.
Kathy en Gary Jordan namen, na beiden twee jaar in het buitenland gewerkt te hebben, het door de ouders van Gary in 1982 aangekochte domein in 1992 over. Gelukkig was Gary in de jaren 80 al betrokken bij de aanplant. Gary is geoloog en gebruikte zijn kennis om het terroir te analyseren en zorgde er zo voor dat ieder druivenras op de juiste plek werd aangeplant. Tegenwoordig profiteert Jordan enorm van deze keuzes. Hun wijngaarden zijn nu voldoende volwassen om voor een fantastische complexiteit te zorgen, terwijl andere producenten nog maar net zijn begonnen met de juiste stokken aan te planten op de juiste ondergrond. Jordan is het enige estate in Stellenbosch dat wijngaarden bezit die in elke windrichting staan aangeplant. Het is een echt familiebedrijf waar al jaren wijnen van hoge kwaliteit worden gemaakt. Ze combineren de rijpe, geconcentreerde en fruitige toegankelijkheid van de Nieuwe Wereld en de complexe structuur van klassieke wijnen. De internationale waarderingen zijn dan ook enorm. Zo werd het vlaggenschip, de Nine Yards hardonnay, al twee keer door het wijnblad Decanter uitgeroepen tot ‘Beste Chardonnay van de Wereld’ en won deze ook het Proefschrift Wijnconcours. In 2014 werd zelfs de ‘gewone’ Barrel Fermented Chardonnay gekroond tot ‘Beste Chardonnay van de Wereld’ door Decanter! Bovendien werden ze in 2014 ook nog Zuid-Afrikaans ‘Producent van het jaar’ bij IWSC.
De wijnen uit de Chameleon range worden geproduceerd door Jordan, als sinds 1993. Met de opbrengst van deze wijnen worden op dit moment 4 onderzoeksprojecten gefinancierd die hun onderzoek richten op de Kaapse Dwerg Kameleon (Kaapse Dwerg Verkleurmannetjie in het Afrikaans). Het leefgebied van deze kleine kameleonsoort wordt bedreigd door urbanisatie en intensive landbouw, waardoor steeds meer van de natuurlijke leefomgeving van het beestje (fynbos) verdwijnt. Door meer inzicht te krijgen in het leefpatroon van deze (moeilijk te vinden) diertjes, hoopt men ze te kunnen behoeden voor uitsterven. De wijnen die voor deze range worden gebruikt, hebben uiteraard de kwaliteit die men kan verwachten van Gary en Cathy Jordan, maar zijn vooral gemaakt voor de momenten die vragen om wijn voor feestelijke en ontspannen momenten; oftewel perfect voor een braai met vrienden!
Type of Wine | White |
---|---|
Country | South Africa |
Region | Stellenbosch |
Winery | Jordan |
Grape | Chardonnay |
Biological certified | No |
Vegan | No |
Year | 2020 |
Drinking as of | 2022 |
Drinking till | 2026 |
Alcohol % | 13.5 |
Alcohol free/low | No |
Content | 0.75 ltr |
Oak aging | Yes |
Sparkling | No |
Dessert wine | No |
Closure | Screw cap |
Tasting Profiles | Dry, Aged on wood, Powerful, Rich, Round, Full, White fruit |
Drink moments | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Login and Registration Form