2019 Belle Rebelle Mia Shiraz Barrique Aged
| Type of Wine | Red |
|---|---|
| Country | South Africa |
| Region | Western Cape |
| Appellation | Breedekloof (Appellation) |
| Winery | Belle Rebelle |
| Year | 2019 |
| Grape | Syrah-Shiraz |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink window | 2022 - 2027 |
The Belle Rebelle is the Beautiful Estate range. Winemaker Mariëtte exclusively uses grapes from Stofberg Family Vineyards for the production of these wines. It focuses on expressing the terroir of the Breedekloof and more specifically the soils on the farm. Vineyards are carefully managed to suit each of the vines. Due to the size of the operation, the grapes can be harvested when they are optimally ripe.
The shiraz grapes are harvested with. The grapes are then cooled before being sorted by hand and lightly crushed. The grapes are cold soaked for 48 hours to promote flavor and color extraction. The juice is inoculated with yeast and fermentation takes place for 5 days at 24-27C. The juice and zest are pressed every 4 hours until squeezed. The wine is transferred to 225L French oak barrels for malolactic fermentation and 18 months barrel aging.
Belle Rebelle Mia Shiraz Barrique Aged is a dark, ruby red wine and has an intense mix of blackberries and cassis in the nose. The palette begins with flavors of ripe plum and dark chocolate, supported by a light smokiness with well-integrated oak and soft, silky tannins. This is a perfectly balanced wine that should be enjoyed in good company. Because it is a full-bodied wine with a lot of structure, it goes well with tasty dishes such as lamb, pork belly and fillet. It will enrich most venison dishes, especially kudoe fillet, and will certainly go well with cheese, wild mushroom risotto and dark bitter chocolate.
BREEDEKLOOF: De bergketen Du Toitskloof voedt de Breede-rivier en onze boerderij met kristalhelder water. De Breedekloof-vallei is de thuisbasis van enkele van de oudste bodems ter wereld die afkomstig zijn van de bergketens eromheen. Deze oude bodems hebben een grote complexiteit waardoor hier een breed scala aan druivensoorten kan worden verbouwd. De gematigde weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen zorgen ervoor dat de druiven een van de langste groeiseizoenen hebben, vandaar dat het bekend staat als de vallei van de langzaam rijpende wijnstokken.
STOFBERG FAMILIE WIJNGAARDEN: Pieter Stofberg, de eigenaar van de boerderij heeft altijd geloofd dat kwaliteit begint in de wijngaard. De wijngaarden worden zorgvuldig met de hand beheerd, waarbij operaties zoals het zuigen, bladeren, kantelen en oogsten nog steeds met de hand worden gedaan - in overeenstemming met het concept van het maken van echt handgemaakte wijnen. Op de boerderij wordt geïntegreerde ongediertebestrijding toegepast met zo min mogelijk bemoeienis van de natuur.
BELLE REBELLE: Dit wijnassortiment is het Beautiful Estate-assortiment. Wijnmaker Mariëtte gebruikt voor de productie van deze wijnen uitsluitend druiven van Stofberg Family Vineyards. Het richt zich op het uitdrukken van het terroir van de Breedekloof en meer specifiek de bodems op de boerderij. Wijngaarden worden zorgvuldig beheerd om bij elk van de wijnstokken te passen. Door de omvang van de operatie kunnen de druiven geoogst worden als ze optimaal rijp zijn.
RECENT AWARDS
WINEMAG CHENIN REPORT 2022
Score 94
INTREPID Chenin blanc 2021
IWSC WINE & SPIRIT AWARDS 2022
Score 95
Mariëtte Chenin blanc 2020
Score 90
Mariëtte Chenin blanc 2019
VERITAS AWARDS 2021
Double Gold
Mariëtte MCC Blanc de Blanc 2015
Mariëtte Chenin blanc 2018
Silver
Mariëtte Chenin blanc 2019
Bronze
Mariëtte Chenin blanc 2017
MICHELANGELO AWARDS 2021
Platinum
SOLITUDE Chenin blanc 2019
Double Gold
Mariëtte Chardonnay MCC 2015
Mariëtte Cabernet Sauvignon 2017
Gold
Mariëtte Chenin blanc 2019
Mariëtte Chenin blanc 2020
Mariëtte Pinot blanc 2020
INTREPID Chenin blanc 2019
SOLITUDE Chenin blanc 2020
| Type of Wine | Red |
|---|---|
| Country | South Africa |
| Region | Western Cape |
| Appellation | Breedekloof (Appellation) |
| Winery | Belle Rebelle |
| Grape | Syrah-Shiraz |
| Biological certified | No |
| Vegan | No |
| Year | 2019 |
| Drinking as of | 2022 |
| Drinking till | 2027 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Dark fruit, Dry, Fruity, Spicy, Flexible |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
Follow the latest news about all our wines, promotions, and new selections.
Latest review
27.03.2023
2018 Alejandro Fernandez El Vinculo Crianza
"Voor het eerst bij vrienden geproefd. Een geniale wijn. Donker en heel v..." Jos
View product review
Login and Registration Form