Douglas Laing's Big Peat 27y 'The Black Edition' Scotch Whisky

LET OP: ALLEEN LEVERBAAR IN NEDERLAND

Deze 27 jarige oude ‘Black Edition’ is de derde en tevens laatste release uit de Big Peat Limited Edition trilogie van Douglas Laing. De Douglas Laing heeft een stevig Islay karakter met een zoete kant. Big Peat combineert een selectie van zware rokerige, ziltachtige, en ook asachtige malts uitsluitend afkomstig van het magische whisky eiland Islay  Deze Big Peat 27 jaar oud is grotendeels gedistilleerd in 1992 en bestaat uit tenminste 27 jaar oude Ardbeg, Bowmore, Caol Ila en Port Ellen. Hij is eind 2019 gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 48,3%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Het is een gelimiteerde release van 3.000 flessen.

Neus: rokerig en krachtig met een zeebriesje, leer en honing

Smaak: complex met aroma’s van gegrild vlees, kolen, zout, turfrook en zoete honing

Afdronk: lang en krachtig