Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Domaine Etienne Sauzet wijnen online kopen

Het relatief kleine domein Etienne Sauzet is gelegen in het dorp Puligny-Montrachet. Deze wereldberoemde producent van witte bourgogne behoeft eigenlijk nauwelijks toelichting. Eigenaar en wijnmaker Gérard Boudot heeft het domein immers wereldfaam bezorgd. Vanaf de dag dat Etienne Sauzet in 1975 tijdens de oogst overleed, is Boudot de verantwoordelijke wijnmaker van Sauzet.
Sinds een aantal jaren wordt Gérard Boudot bijgestaan door zijn dochter Emilie en schoonzoon Benoit Riffault. Benoit is de laatste jaren verantwoordelijk voor het wijnmaken, met Gérard in een coachende rol op de achtergrond.

Sauzet-wijnen zijn het toppunt van zuiverheid, elegantie, finesse en terroirexpressie. Na eerst geëxperimenteerd te hebben op enkele percelen worden vanaf 2009 al percelen biodynamisch bewerkt. De laatste jaren worden alle wijngaarden op basis van biologisch-dynamische landbouwprincipes bewerkt. De concentratie van zijn wijnen haalt Gérard Boudot uit een zo laat mogelijk en gezond geplukte oogst. De finesse en de zo kenmerkende elegantie verkrijgt hij door een trage vinificatie. Deze harmonie vindt men terug zowel in zijn gewone Chardonnay als in zijn Premiers Crus en Grand Crus, telkens met de zeer typische terroirnuances. De stijl van de wijnen is bijzonder precies, loepzuiver en expressief waarbij de verschillende terroirs duidelijk naar voren komen. Momenteel behoren ze weer tot de absolute top voor witte Bourgognes.

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2015 Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Perrières

    Maak favoriet

    niet op voorraad

    Domaine Etienne behoort tot de absolute top uit de Bourgogne en zijn witte bourgogne behoeven eigenlijk nauwelijks toelichting. De 2014 Puligny-Montrachet 1er Cru Perrières is een van de beste premier Cru's van Etienne Sauzet. Geef de wijn nog een paar jaar in de kelder maar dan is het decennia lang genieten. Probleem alleen is dat er maar enkele van deze flessen zijn. De wijn begint ingetogen maar geeft dan zijn complexiteit vrij met pure aroma's van muscus, citrus, leisteen en wit fruit. Fris, zelfs ietwat zoutig maa zacht in textuur en sappig, verleidelijk. Dit is een zeer complexe wijn en de afdronk is ronduit indrukwekkend.
    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen