Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Domaine des Vallées wijnen online kopen

Domaine des Vallées - juweeltjes uit de Loire

Het wijnhuis is gelegen bij het kleine plaatsje Les Loges, iets boven Pouilly-sur-Loire, in de beroemde Loire regio. De Loire is met zijn ruim 1.000 kilometer de langste rivier van Frankrijk. De Loirevallei staat vooral bekend om de frisse en fruitige, overwegend witte wijnen. De familie Bailly werkt al zo'n 200 jaar met Sauvignon wijnstokken in de wijngaarden van Pouilly-Fumé. Vandaag de dag staat het bedrijf onder leiding van Michel Bailly en zijn zoon David. Het domein is ongeveer 15 hectare groot. De bodem bestaat uit kalk (vooral oude zee-sedimenten), klei en vuursteen. De rendementen zijn zeer beperkt en er wordt verhoudingsgewijs laat geplukt, wat tot een vrij rijpe stijl wijn leidt.

De wijnstokken zijn zeer ruim opgezet om zodoende alle druiven optimaal licht en warmte te kunnen geven. Kwaliteit is belangrijker dan kwantiteit en volgens deze methode werkt de familie Bailly al decennia's. De druiven worden handmatig geplukt door een groep ervaren (en vaste) plukkers en hierdoor vindt de eerste selectie al plaats in de wijngaard. 

Domaines des Vallées wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Domaines des Vallées wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

 

 

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2016 Michel & David Bailly Domaine Des Vallées Pouilly Fumé

    Maak favoriet

    niet op voorraad

    Maar liefst 200 jaar werkt de familie Bailly met Sauvignon wijnstokken in de wijngaarden van Pouilly Fumé. Vandaag de dag staat het bedrijf onder leiding van Michel Bailly en zijn zoon David. Michel Bailly beschrijft deze Pouilly Fumé als een wijn van Terroir en Karakter, De Domaine des Vallées is dan ook een uiterst zuivere Pouilly met fonkelend lichte strogele kleur, een stuivend bouquet met de kenmerkende geuren van zwarte (!) bessen, groene appel en citrusfruit. Maar ook aroma's van asperge, een verrukkelijke zuurbalans, iets grassigs en rokerigs gevolgd door een voorbeeldige lengte. Als aperitief geschonken - of aan tafel bij de voor de hand liggende vis, schelp- en schaaldier gerechten - is dit zelfverwennerij of een bewijs van subliem gastheerschap.
    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen