Domaine du Bois Joly Joly Bulles Vin Mousseux Blanc

Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Loire
Appellatie Muscadet
Wijnhuis Domaine du Bois Joly
Druif Chardonnay Melon de Bourgogne
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2020 - 2026
Beschikbaar per 31 aug. 2020
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Domaine du Bois Joly is een familiedomein met 30 hectare wijnstokken tussen de 30 en 60 jaar oud Het is gelegen in Pallet, 20 kilometer ten zuidoosten van Nantes in het hart van Sèvre en Maine. Men werkt er met respect voor de natuur en de wijn zijn biologisch gecertificeerd (Certified High Environmental Value III level, of Environment Management System)

De Domaine du Bois Joly Joly Bulles oftewel de vrolijke bubbel is een heerlijke frisse bruisende wijn. In het glas heeft de wijn een sprankelende goudgele kleur. De Joly Bulles heeft hele fijne belletjes die de wijn heerlijk soepel maakt De witte Joly Bulles is een blend van Chardonnay en Melon de Bourgogne. De Melon is een franse witte druif afkomstig uit, inderdaad, de Bourgogne, maar tegenwoordig uitsluitend aangeplant in de Muscadet, in het achterland van Nantes. Hij is het enig toegestane ras voor wijnen met die appellation. De biologische verbouwde wijngaard is gelegen op een schist bodem wat de wijn een serieuze mineraliteit geeft met een 'kalkige' toets en frisse zuren dus ideaal voor deze Sèvre et Maine-et-Loire 'Champagne' Een fractie van de prijs trouwens van zijn buurman in de Champagne streek en dan ook biologische gecertificeerd dus vrij van pesticiden en andere chemicaliën.

Domaine du Bois Joly wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Domaine du Bois Joly wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

 

Vineyard for Domaine du Bois Joly Joly Bulles Vin Mousseux Blanc

Domaine du Bois Joly is gelegen in de Loire-Atlantique, regio Pays de la Loire. Het domein van Bois Joly ligt in het hart van de appellation Sèvre et Maine-et-Loire in de Muscatdet. Het dorpje "Le Pallet" de bakermat van de wijnmakerij. Dit kleine stadje, met iets meer dan 3 000 inwoners, wordt doorkruist door twee rotsachtige aderen, die elk een bijzondere invloed hebben op de wijnstokken die ze bedekken. De 'Witte Rotsen' samengesteld uit gneis en andere schisten, vormen de basis van zogenaamde "malse" wijnen met grote soepelheid, om jong van te genieten. En de "Zwarte Rotsen" samengesteld uit de beroemde "gabbro" ondersteunen de lang gerijpte wijnen, die gestructureerd en uitstekend te bewaren zijn.

Domaine du Bois Joly strekt zich uit over 30 hectare wijnstokken en profiteert van de nabijheid van de rivieren de Sèvre en de Maine, vandaar ook de naam, verfraaid met de La Sanguèze-rivier. Bovendien profiteren de wijngaarden van de invloed van een zeeklimaat. Deze elementen maken dit gebied zeer gematigd. Droogte en vorst komen minder vaak voor.

Sinds 2013 is Domaine du Bois Joly één van de 100 boerderijen die zich onderscheidt middels de certificering 'Haut Valeur Environnementale'. Het Domaine ontving dit certificaat als resultaat van langdurige inspanningen op milieugebied. Van meet af aan werken ze met veel toewijding en respect voor het milieu. Het wijnhuis werkt eenvoudig en natuurlijk, en is uiteraard trots op deze officiële erkenning. 

De prachtige wijnen van Domaine du Bois Joly zijn het resultaat van hun evenwichtige en respectvolle omgang met de wijnstokken. Dagelijks zorgen zij voor de wijnstokken om zo hun optimale bloei mogelijk te maken. Aandachtige zorg en veel geduld zijn nodig om op die manier authentieke wijnen te produceren, met respect en begrip voor het milieu. Het wijnhuis verklaart: "Het landschap is de oorsprong van de wijn. Wij zijn er slechts een paar jaar verantwoordelijk voor. Het is aan ons om ervoor te zorgen, door het de aandacht te geven die het verdient, voordat het aan onze kinderen wordt doorgegeven. We bewerken al onze velden duurzaam, wat ook is erkend door de toekenning van de "High Environmental Value"-certificering".

 
 

Kenmerken
Beschikbaar per 31 aug. 2020
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Loire
Appellatie Muscadet
Wijnhuis Domaine du Bois Joly
Druif Chardonnay, Melon de Bourgogne
Biologisch Ja
Vegan Nee
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2026
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fris, Strak, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch, Summer party
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Domaine du Bois Joly Joly Bulles Vin Mousseux Blanc
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

05.10.2022

2021 Enate Rose

"Alles wat ik van een rosé verwacht." Alex Mesman

Bekijk product recensie