Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

Cava Albet I Noya Brut Reserva 21

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

Cava Albet I Noya Brut Reserva 21

€ 21,95
op voorraad
6 op voorraad
+5 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Gratis Verzending: Nee
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Albet i Noya
Jaar: Nee
Drinken:
Bubbels: Met Bubbels
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 12,5%
Smaaktype: Droog
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: zie onder Rating tab

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Albet i Noya is Spanje's belangrijkste ecologische wijnproducent. Deze CAVA is in de Bubbeltest van 2012 in de top 5 gekomen van beste Cava's. Uniek voor Nederland want wordt maar beperkt buiten Spanje geleverd en zijn sowieso maar een paar duizend flessen van. Deze cava is gemaakt van twee soorten, een traditioneel voor cava (Parellada), de andere meer innovatieve (Chardonnay). Deze mix geeft het een frisse en zijdezachte textuur die hem onderscheidt van de traditionele cava's, hoewel de methode van bewerking hetzelfde is. De Cava wordt gerijpt in de kelders op een constante temepratuur van 16 º C en heeft 24 maanden  fles-opvoeding gehad volgens de methode: "Champenoise" traditional.

Deze Albet I noya XX! brut Reserva doet denken aan sommige grote Champagnes. Heeft ook een frisheid die opmerkelijk is! Vrij droog en strak. Op het palet een gevuld, sappig middenrif. Mooi evenwicht in de mond en eindigend in fraîcheur waardoor deze Cava perfect kan geschonken worden bij de maaltijd .De Albet Brut Reserva 21 werd voor het eerst gemaakt bij de ingang van de 21e eeuw. Vandaar zijn naam: Reserva 21.

Albet i Noya

Dit domein is de bio-pionier van Spanje. Josep-Maria Albet i Noya introduceerde in 1979 dit nieuwe concept in de Spaanse wijngaarden. Samen met zijn broer Toni controleren ze op dit moment meer dan 100 ha ecologische wijngaarden. De twee broers zitten niet stil, want intussen hebben ze projecten in Rioja, Priorat en zijn ze een zoektocht gestart naar vergeten oude druivenrassen. In 25 jaar tijd zijn ze erin geslaagd om jaarlijks betere wijnen te maken en de consument te blijven verrassen. Ze zijn gevestigd in San Pau d’Ordal (Alt Penedès), een goeie 35 km ten zuiden van Barcelona, en niet zo ver van Sant Sadurni d’Anoia, de hoofdstad van de cava.

Josep-Maria is een oenoloog die weet wat hij wil en rigoureus voor zijn doel gaat. Als jonge kerel koos hij reeds resoluut voor de biologische wijnbouw, tegen de toenmalige tendensen en grote domeinen in. Vandaag is hij nog steeds voor op al de rest; Hij gebruikt al sinds lang geen 100% nieuwe vaten meer omdat hij wil dat het fruit steeds de voorrang krijgt op houtgebruik, een filosofie die meer wijnbouwers in Spanje goed zou doen... Intussen heeft hij ook allerlei technieken ontwikkeld om zo natuurlijk mogelijk wijn te maken, met toevoeging van het minimum aan zwavel.

 

De prestigieuze Amerikaanse website JamesSuckling.com kende vier wijnen van Albet i Noya een score van 92 punten toe! Het gaat om Reserva Martí 2011 en Lignum negre 2015 bij de rode wijnen, en Fanio 2016 en Lignum Blanc 2016 bij de witte wijnen.

De Reserva Martí 2011 is een blend van Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot en Ull de Llebre. Suckling benadrukt de frisheid, die over tijd behouden blijft, en de mooie manier waarop de wijn rijpt. Bij de Lignum 2015 was hij verbaasd door de aantrekkelijke aroma's van zoethout, chocolade en kersenlikeur.

De de Fanio 2016 becommentareert hij vooral de complexe textuur en de vleug van gekonfijte citrus en droge salie. De Lignum Blanc 2016 ziet hij als een wijn met een "zeer onderscheidende persoonlijkheid", waarbij hij ook opmerkt dat de wijn zeer verfrissend is.

Daarnaast werden niet alleen deze 4 wijnen bekroond, maar ontvingen ook de Clàssic Penedès Brut 21, de Xarel.lo Curiós en de Tempranillo Curiós 90 punten!

Rating: zie onder Rating tab


Deze CAVA is in de Bubbeltest van de Telegraaf in 2012 in de top 5 gekomen van beste Cava's.
Wijnsoort: Wit
Druif: Chardonnay, Parellada
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Penedes
Wijnhuis: Albet i Noya
Website URL:
Jaar: Nee
Drinken:
Bubbels: Met Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 12,5%
Smaaktype: Droog
Serveertemperatuur: 8-10
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Brunch, Lunch, Terras
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

deze witte wijn past uitstekend bij o.a. vis

- Will
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen