Bira Flea Federico II Golden Ale

De Bira Flea Federico II Golden Ale is een prachtig italiaanse bier. Het is  puur moutbier, gebrouwen met 100% gerstemout. Federico II heeft een frisse smaak, is licht bitter en heeft een kruidachtige nasmaak door het gebruik van geselecteerde hop. Dit alles en draagt bij aan een droge en schone afdronk. De schuimkraag is dik, romig en blijft goed aan het glas plakken. Het aroma is delicaat, met tonen van tarwe, gist, citrus en exotisch fruit, afkomstig van de gebruikte hopsoorten. Het bier heeft een zachte structuur en een matige koolzuurprikkeling in de mond. Birra Flea Federico II Golden Ale heeft een alcoholpercentage van 5,9%. Ongefilterd, ongepasteuriseerd, hoge gisting en tweede gisting op fles. In het glas heeft de Flea Federico een mooie intense licht gouden amberkleurige kleur.

De Flea brouwerij is gelegen in Umbrië en beschikt over een installatie van de allernieuwste generatie. De mouten die worden gebruikt voor de productie van de ambachtelijke bieren zijn afkomstig van gerst die uitsluitend door de familieboerderij wordt verbouwd.

Federico II is een zeer verfrissend bier, uitstekend bij vleeswaren, geroosterde ribben, gegrild lamsvlees en blauwe kazen. Federico II is een volmaaltijdbier dat zijn kruidige nasmaak versterkt bij zowel delicate als krachtige hoofdgerechten, maar ook bij hoofdgerechten op basis van wit vlees en vis. / Ideaal om op te frissen, uitstekend bij vleeswaren, gegrilde ribben, gegrild lamsvlees en blauwe kazen. Federico II is een bier voor bij elke maaltijd, dat de kruidachtige afdronk versterkt, zowel bij delicate en uitgesproken voorgerechten als bij hoofdgerechten op basis van wit vlees en vis. Wij raden aan om Federico II koud te serveren in een groot bierglas met “stevige” voet.

INGREDIËNTEN / INGREDIËNTEN:
Water van Gualdo Tadino, gerstemout, hop en gist
Vega-friendly
5.9% alcohol

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting (u ziet de korting door in de afreken-pagina te kiezen voor Afhalen). We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.