Barbadillo Solear Manzanilla

 9,95  8,22
Wijnsoort Sherry
Land Spanje
Regio Jerez
Wijnhuis Barbadillo
Druif Palomino
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (15%)
Drink venster 2019 - 2024
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De NV Solear Manzanilla is 100% Palomino uit de wijngaarden van Gibalbin en Santa Lucia, geteeld op albariza-bodems en is gemiddeld zeven jaar oud onder een sluier van flor. De geparfumeerde neus wordt gedomineerd door geroosterde amandelen, droge bloemen (kamille), brooddeeg en een vleugje zeebries. In het gehemelte is de Solear medium bodied, fris en doordringend met een lange afdronk. Een subtiele Manzanilla, ideaal voor tapas en sushi maar als u innovatief en verassend wilt zijn dan moet u deze droge sherry eens schenken bij Iberico ham!!

Bodegas Barbadillo heeft de Rama versie vrijgegeven van hun populaire Manzanilla. Bodegas Barbadillo is in feite de pionier in de hele Manzanilla stijl met waarschijnlijk een eerste botteling in 1821. Voor elke saca worden slechts +/- 2000  per jaar vrijgegeven. De wijnen worden gebotteld met minimale filtering en geklaard met behulp van eiwit net zoals in de oude dagen. 

Vineyard for Barbadillo Solear Manzanilla
Kenmerken
Wijnsoort Sherry
Land Spanje
Regio Jerez
Wijnhuis Barbadillo
Druif Palomino
Biologisch Nee
Vegan Nee
Drinken vanaf 2019
Drinken tot 2024
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 95
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Barbadillo Solear Manzanilla
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

22.06.2022

2021 Bodegas Vetus Alba de Vetus Albarino

"Zon, zee alvarinho! Prachtig" Victor

Bekijk product recensie