Barbadillo Solear Manzanilla
| Wijnsoort | Sherry |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Jerez |
| Wijnhuis | Barbadillo |
| Druif | Palomino |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (15%) |
De NV Solear Manzanilla is 100% Palomino uit de wijngaarden van Gibalbin en Santa Lucia, geteeld op albariza-bodems en is gemiddeld zeven jaar oud onder een sluier van flor. De geparfumeerde neus wordt gedomineerd door geroosterde amandelen, droge bloemen (kamille), brooddeeg en een vleugje zeebries. In het gehemelte is de Solear medium bodied, fris en doordringend met een lange afdronk. Een subtiele Manzanilla, ideaal voor tapas en sushi maar als u innovatief en verassend wilt zijn dan moet u deze droge sherry eens schenken bij Iberico ham!!
Bodegas Barbadillo heeft de Rama versie vrijgegeven van hun populaire Manzanilla. Bodegas Barbadillo is in feite de pionier in de hele Manzanilla stijl met waarschijnlijk een eerste botteling in 1821. Voor elke saca worden slechts +/- 2000 per jaar vrijgegeven. De wijnen worden gebotteld met minimale filtering en geklaard met behulp van eiwit net zoals in de oude dagen.
| Wijnsoort | Sherry |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Jerez |
| Wijnhuis | Barbadillo |
| Druif | Palomino |
| Biologisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Alcohol % | 15 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 95 |
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.
Laatste review
26.01.2023
Champagne Ruinart Brut
"The order went well and arrived on time. The package was perfection. Tha..." A. Sawadogo
Bekijk product recensie