Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn van de Sercial druif

Sercial is een wit druivenras die groeit op het Portugese eiland Madeira, met name aan de noordkant van het eiland. Van de Sercial druif worden de wat drogere Madeira's gemaakt. De druif heeft een vrij hoge zuurgraad. De druif wordt ook gevonden op het vasteland van Portugal. De druif wordt met name gebruikt om Madeira van te maken maar ook voor witte port en andere witte Portugese wijnen. De druif komt ook voor in witte Port en in andere witte Portugese wijnen.

Madeira gemaakt van deze druif heeft veel tijd nodig om zich te ontwikkelen. Van deze druif worden zeer droge Madeira's gemaakt.

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • Henriques & Henriques Madeira Sercial 10 years old

    Maak favoriet

    niet op voorraad

    10 jaar oude Madeira van de Sercial druif. Producent is het unieke wijnhuis Henriques & Henriques.De druiven groeien op zo'n 600 - 750 meter boven zeeniveau, op een basalt bodem die rijk is aan magnesium, zwavel, ijzer, en aluminium. De druiven zijn volledig ontsteeld, geplet en geperst en werden vervolgens bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks gefermenteerd, waarna houtopvoeding op Amerikaans en Frans eiken.

    Prachtig ontwikkelde, complexe, droge wijn. Mooi amber van kleur, op de neus zuiver, licht rokerig met walnoten, abrikozen en vanille. In de mond droog met een lichte zuurgraad en fijne smaken van noten en houtopvoeding. De wijn wordt gekenmerkt door een extreem lange afdronk. 

    Perfect als aperitief. Ook zeer geschikt bij een frisse salade, gerechten met vis. Ook heerlijk bij jonge kaassoorten of een schaaltje noten of olijven.


    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen