Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn van de Merlot druif

De Merlot druif behoort tot de klassieke druiven van de Bordeaux en de belangrijkste druif in Saint-Emilion en Pomerol. Merlot is wereldwijd zeer populair en men is steeds meer tot het inzicht gekomen dat Merlot in een vrij koele wijngaard moet worden aangeplant. Merlot wordt op deze manier heerlijk fruitig en intens van karakter. Van origine is de Merlot een echte Bordeaux druif. Meestal wordt hij gemengd met 'grote broer' Cabernet Sauvignon. De Merlot maakt zo'n wijn zachter en rijper. In Pomerol en St. Emilion zijn de rollen omgedraaid. Daar is de Merlot de belangrijkste druif en wordt vaak maar een beetje Cabernet Sauvignon of Cabernet Franc toegevoegd. Tot op de dag van vandaag worden hier de beste Merlots ter wereld gemaakt, bijvoorbeeld door iconische wijnhuizen als Château Petrus. Een wijn kopen gemaakt van de Merlot druif is geen groot probleem maar er is een enorm verschil in kwaliteit en advies is om pure merlot wijnen te nemen uit relatief koele gebieden.

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2017 Tenuta di Biserno Sof Bibbona

    Maak favoriet

    13 op voorraad

    Één familie: Antinori, één passie: Wijn. De broers Piero en Lodovico Antinori zijn de eigenaren van het prachtige Tenuta di Biserna uit Tocane. Volgens Parker: "Tenuta di Biserno remains one of the best kept secrets in Bolgheri"  SOF is de nieuwe rosé van Tenuta Campo di Sasso, ontworpen door en toegewijd aan, Sophia Antinori, de dochter van van Marchese Lodovico. De Biserno Antinori Sof is geen doorsnee rose maar een pracht wijn met gewicht op het midden gehemelte en lengte en heeft een uitstekende balans tussen de frisse, fruitige aroma's en delicate smaken. Er is speciale aandacht besteed aan de presentatie van de fles, een gesatineerde amfoor-vorm met de handtekening, SOF, in reliëf. De productie is beperkt tot 12.000 flessen welke worden verspreid over de gehele wereld en Nederland ontvangt maar een handvol van deze zeer gewilde wijn en Grandcruwijnen kan deze SOF exclusief aanbieden.


    Lees meer

  • 2016 Château Le Puy Rose Marie Rosé

    Maak favoriet

    niet op voorraad

    Deze wijn wordt verkregen door het sap uit een van de Merlot vaten van Merlot te gebruiken tijdens het fermentatieproces, een praktijk die bekend staat als 'le saignée' ook wel het bloeden uit het wijnvat genoemd. Het sap wordt vervolgens zes tot tien maanden in eiken vaten gefermenteerd, zonder toegevoegde stoffen. De rosé wordt vervolgens zonder filtratie en zonder sulfieten gebotteld, Deze rosé (ook wel een clarete genoemd) is een zeer serieuze wijn en is moeilijk te plaatsen. Complexer dan een witte bordeaux en strakker en fruitiger dan een rode bordeaux In het glas is de wijn helder-roze met een rode zweem. De neus is fris en bloemig, met aroma's van rood fruit en tonen van pioenrozen en witte bloemen. In de mond is Rose-Marie licht en speels, met tannines zo licht dat ze nauwelijks te detecteren zijn. Geweldige fraaie en unieke rosé die met de jaren nog verder zal verbeteren.
    Lees meer

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen