Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn uit de Loire online kopen

De Loire is met een lengte van ruim 1.000 kilometer de langste rivier van Frankrijk. De rivier ontspringt in de Ardeche, het zuidoosten van Frankrijk. Via Orléans, Tours en Nantes stroomt de Loire naar de Golf van Biscaye, waar hij uitmondt in zee. De Loire wijnstreek strekt zich uit in de vallei aan weerszijden van de rivier, van Orléans tot Nantes. De Loirevallei staat vooral bekend om de frisse en fruitige, overwegend witte wijnen, die erg goed gekoeld gedronken kunnen worden.

Geschiedenis
De Loirestreek was ooit Engels bezit. De streek werd terugveroverd op de Engelsen na een beslissende veldslag bij Orléans in 1429, onder aanvoering van de legendarische Jeanne d’Arc. Dat was het begin van de bloeitijd van de Loire. Voor veel Franse vorsten werd het een geliefde verblijfplaats. Ze konden er ongestoord genieten van de mooie omgeving en bovendien jagen op wild. De Loire wordt vanwege haar prachtige landschap ook wel de Jardin de la France, ofwel de ‘Tuin van Frankrijk’ genoemd. De Franse vorsten hebben veel indrukwekkende kastelen nagelaten, waaronder Château Chambord (met 440 vertrekken!) en het prachtige Château Chenonceau.

De Loire is ook het land van talloze grotten. De kastelen en huizen in de streek werden gebouwd met behulp van tufsteen. Het tufsteen kon op geringe diepte uit de bodem worden gehouwen. Onder de grond is tufsteen betrekkelijk zacht, maar eenmaal blootgesteld aan de buitenlucht wordt hij zeer hard. Dat was een gunstige eigenschap voor de bouw. De grotten die zo ontstonden zijn tegenwoordig voornamelijk in gebruik bij wijnboeren. Ze vormen een perfecte plek om wijnen op te slaan. De temperatuur is er het hele jaar constant (ongeveer 14°C á 15°C). De wijngrotten kunnen onder ander worden bezichtigd in Saumur, bij één van de vele wijnmakers die hier mousserende wijnen produceren.

Klimaat
De wijngaarden in de Loire beslaan een enorm uitgestrekt gebied. Er kan dan ook niet van een eenduidig klimaat gesproken worden. In Pouilly-Fumé en Sancerre heerst bijvoorbeeld een continentaal klimaat, terwijl de Muscadet meer invloed van zee heeft.

Druivenrassen
In de Loire worden zowel inheemse Loiredruiven als Franse druivenrassen verbouwd. De oudste inheemse Loiredruif is de blauwe pineau d’Aunis of de chenin noir. Deze druif stond hier al aangeplant in de 10e eeuw. Van de pineau d’Aunis worden aromatische roséwijnen gemaakt. De witte variant, de chenin blanc, is een van de belangrijkste witte druiven in de Loire. De chenin blanc is een zeer aromatische druif, die wijnen oplevert met een redelijk hoge zuurgraad. De druif wordt gebruikt voor droge wijnen, mousserende wijnen en heerlijke zoete wijnen.

De sauvignon blanc is ook een echte Loiredruif, hoewel dit druivenras ook veel in het zuidwesten van Frankrijk staat aangeplant. De sauvignon blanc levert heerlijke droge wijnen, van de geurige Touraine Sauvignon tot de verfijnde Pouilly-Fumé. De druif heeft kenmerkende aroma’s van asperges en kruisbessen. De blauwe pinot noir wordt veel gebruikt in rode wijnen uit Sancerre en de Touraine, het centrale deel van de Loirestreek. Andere blauwe druivenrassen die worden verbouwd in de Loire zijn de cabernet franc en gamay.

Pouilly-Fumé en Sancerre
De Loire telt een groot aantal belangrijke wijnregio’s. De bekendste appellations in Midden-Frankrijk zijn de wijnstreken rond de Pouilly-Fumé en Sancerre. Pouilly-Fumé ligt op de rechteroever van de rivier, Sancerre ligt er schuin tegenover, aan de overkant. Beide gebieden leveren kwaliteitswijnen van sauvignon blanc. De Pouilly-Fumé ontleent zijn naam aan het licht rokerige (fumé) karakter van de wijnen. De bodem in Sancerre bezit meer kalk en mineralen, dat terugkomt in het frisse en elegante karakter van de wijnen. Sancerre maakt ook rode wijnen en rosés van pinot noir, bekend van de rode wijnen uit de Bourgogne. De rode Sancerres hebben daarom vaak iets weg van een lichte rode Bourgogne.

Touraine
Verreweg de grootste hoeveelheid wijn wordt gemaakt in de populaire appellation Touraine. Touraine ligt 200 kilomter ten westen van Sancerre. Het wijnbouwgebied ligt rondom de stad Tours, langs de rivieren Loire en de Cher. De regels staan de producenten hier toe wijnen te maken op basis van één druivenras, dat apart op het etiket mag worden vermeld. Verplicht is dat echter niet. Toegestane druiven zijn onder andere sauvignon blanc, chenin blanc en chardonnay voor witte wijnen en gamay, cabernet franc, malbec (hier cot genoemd) en pinot noir voor rode wijnen. Bekende wijnen zijn de witte Sauvignon de Touraine en de rode Gamay de Touraine. De wijnen uit deze streek zijn aromatisch en licht van smaak.

Chinon en Bourgueil
De rode wijnen uit de gebieden Chinon en Bourgueil, ten zuidwesten van Tours, zijn daartegen heel stevig en vol van smaak. Deze wijnen worden gemaakt van de cabernet franc-druif. Wijnen uit Bourgueil zijn iets eleganter dan die uit Chinon. Vouvray, dat enkele kilometers ten oosten van Tours ligt, produceert mooie kwaliteitswijnen van chenin blanc. De druif wordt verwerkt in een heerlijke zoete wijn, de Vouvray. Deze wijnen kunnen tot wel tientallen jaren bewaard worden.

Anjou-Saumur
Verder naar het westen ligt de wijnregio Anjou-Saumur. Verspreid door de hele Anjoustreek liggen de wijngaarden met de appellation Anjou. De streek is bekend om zijn Rosé d’Anjou, maar tegenwoordig zijn ook de rode wijnen van belang. De wijnen worden gemaakt van cabernet franc en cabernet sauvignon. Een bijzondere rosé is de Anjou Gamay, gemaakt van alleen gamay-druiven. De beste rode wijnen van de Anjou komen uit Saumur-Champigny. De wijnen zijn hier soepel van karakter met veel cassisfruit. Ze kunnen goed jong gedronken worden, eventueel licht gekoeld.

Uit Anjou komen ook de beste zoete wijnen van de hele Loirestreek. Vooral de zoete wijnen van de Coteaux du Layon zijn van topkwaliteit. De wijngaarden bevinden zich op de zuidelijke oever van de Loire, aan de zijrivier de Layon. In het najaar is het vaak mistig in dit gebied. Daardoor ontstaat het fenomeen van edele rotting. Door edele rotting wordt de schil van de druiven poreus, waardoor ze vocht verliezen. Het suikergehalte in de druiven neemt toe. De druiven leveren dan een zoete wijn op.

Saumur staat bekend om de mousserende wijnen, die vooral geproduceerd worden in het dorpje St.-Hilaire-St.-Florent. Deze mousserende wijnen worden gemaakt op dezelfde manier als champagne. In de 19e eeuw en het begin van de 20e eeuw werden deze wijnen ook gewoon verkocht als champagne. Later, met de invoering van het systeem van de Appellation Contrôlée, mocht alleen champagne nog zo genoemd worden.

Muscadet
Aan de monding van de Loire worden de beste viswijnen van de streek gemaakt: Muscadet, Muscadet de Sèvre et Maine en Gros Plant. De Muscadet de Sèvre et Maine is hiervan het bekendst. Deze sprankelend frisse, bijna zilte wijn wordt geproduceerd ten zuiden van de stad Nantes, van melon de bourgogne-druiven. De wijn smaakt heerlijk met oesters of mosselen. De Gros Plant is een eenvoudige, frisse witte wijn, licht en droog en gemakkelijk drinkbaar.

Veel Muscadet wordt gemaakt sur lie. Dat betekent dat de wijn wordt gebotteld vanaf het vat waarop hij heeft gegist. Op de bodem van het vat bevinden zich dan nog de dode gistcellen, de lie. Door deze manier van bottelen houdt de wijn een lichte koolzuurtinteling, zichtbaar in het glas als kleine belletjes. De wijn wordt hierdoor net iets frisser en sappiger van karakter. De Sur lie wijnen mogen pas worden gebotteld na 1 april volgend op de oogst.

10 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2014 Domaine Prieur La Comete Sancerre Rouge 0.375ltr

    Maak favoriet

    niet op voorraad

    De "La Comète" van Domaine Prieur & Fils is Prieurs mooiste rode Sancerre. La Comète wordt in een zeer kleine oplage geproduceerd en is zeer beperkt verkrijgbaar. De wijngaarden zijn gelegen op een terroir van de steviger gestructureerde bodems in de dalen rond Verdigny- het centrale Loire gebied. De planten kunnen hier diep "graven" wat de La Comète Sancerre een zeer uniek kruidig en mineralig karakter geeft maar daarnaast ook zeer fris blijft.. Overduidelijk bij deze  Pinot Noir is de neus van rood fruit zoals kersen en Aardbeien. In de mond is La Comète van Domaine Prieur zacht en delicaat ondersteund door zijde zachte tannines. De afdronk is fris, fruitig en licht kruidig.


    Lees meer

  • 2016 Catherine en Pierre Breton Bourgueil Epaule Jete

    Maak favoriet

    20 op voorraad

    Inmiddels een wereldmerk en één van de grote referenties uit de Loire. Catherine & Pierre Breton verbouwen en produceren de wijn op een dynamische manier. De Epaulé Jeté van Catherine & Pierre Breton is een rode wijn die licht gekoeld geserveerd moet worden en dan komen de frisse aroma's van rode bessen prachtig naar voren. De structuur is complex maar prettig licht en fruitig. De mening van de Bretons is dat wat een 'sterke wijn' is moet gulzigheid opwekken en moet geen dichtgetimmerde houtbak zijn. Verfijnd, zeer prettig om te drinken en geschikt als rode wijn bij lunch/brunch of als aperitief of heerlijk bij een fruit-dessert.


    Lees meer

  • 2015 Domaine Prieur La Comete Sancerre Rouge

    Maak favoriet

    5 op voorraad

    De "La Comète" van Domaine Prieur & Fils is Prieurs mooiste rode Sancerre. La Comète wordt in een zeer kleine oplage geproduceerd en is zeer beperkt verkrijgbaar. De wijngaarden zijn gelegen op een terroir van de steviger gestructureerde bodems in de dalen rond Verdigny- het centrale Loire gebied. De planten kunnen hier diep "graven" wat de La Comète Sancerre een zeer uniek kruidig en mineralig karakter geeft maar daarnaast ook zeer fris blijft.. Overduidelijk bij deze  Pinot Noir is de neus van rood fruit zoals kersen en Aardbeien. In de mond is La Comète van Domaine Prieur zacht en delicaat ondersteund door zijde zachte tannines. De afdronk is fris, fruitig en licht kruidig.


    Lees meer

  • Domaine de la Butte Pied de la Butte

    Maak favoriet

    niet op voorraad

    De Pied de la Butte komt van wijngaarden aan de voet van de heuvel. Eigenaar van de wijngaard is Jacky Blot welke ook fameus is met zijn Domaine de la Taille aux Loups. Deze prachtige rode Cabernet Franc is heerlijk intens op de neus met krachtig zwart fruit (bessen), groene kruiden en florale tonen. De smaak is aangenaam zacht en rond, Smaakt goed bij rundvlees, varkensvlees, hert, wild, gevogelte en milde en zachte kaassoorten.


    Lees meer

  • 2015 Domaine de la Butte Mi-Pente

    Maak favoriet

    2 op voorraad

    Het topje van de wijngaard van het Domaine de la Butte is een aparte botteling waard. De eigenaar is Jacky Blot welke ook fameus is met zijn Domaine de la Taille aux Loups. De La Butte Mi Pente heeft niet alleen maar heerlijk fruit in de neus, maar ook rokerig, intens, vlezig, met een smaak die mooi krachtig en heerlijk rijp is, met heerlijk zachte tannines door een perfecte rijpheid van de druiven, fluwelig in de afdronk. Lekker bij lamsrollade uit de oven, stoofvlees van rund, hertenbiefstuk met eekhoorntjesbrood.
    Lees meer

  • Domaine de la Butte Mi-Pente

    Maak favoriet

    12 op voorraad

    Het topje van de wijngaard van het Domaine de la Butte is een aparte botteling waard. De eigenaar is Jacky Blot welke ook fameus is met zijn Domaine de la Taille aux Loups. De La Butte Mi Pente heeft niet alleen maar heerlijk fruit in de neus, maar ook rokerig, intens, vlezig, met een smaak die mooi krachtig en heerlijk rijp is, met heerlijk zachte tannines door een perfecte rijpheid van de druiven, fluwelig in de afdronk. Lekker bij lamsrollade uit de oven, stoofvlees van rund, hertenbiefstuk met eekhoorntjesbrood.
    Lees meer

  • 2014 Domaine Roches Neuves Franc de Pied

    Maak favoriet

    5 op voorraad

    Biologische, rijke en zeer zuivere rode Cabernet Franc met een mooi verouderingspotentieel. De wijn heeft een diep, rijp en puur boeket van donkere bessen, kersen, zoethout, viooltjes, gemalen stenen en verfrissende fenolen. De wijn is vol, rond en elegant, mineralig met fijne tannines. Uitstekende zuurgraad die breedte én een mooie diepte aan de wijn geeft. Lange en complexe afdronk. Een zeer terechte Parker waardering van 93 punten! 

    Gemaakt door Thierry Germain van topwijnhuis Domaine Roches Neuves.

    Deze prachtwijn past uitstekend bij wildgerechten en bij tartaar van rood vlees.


    Lees meer

  • 2014 Domaine Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    Onweerstaanbaar lekkere, intense rode wijn. Volledig biologisch. Fel rood van kleur met mooie paarstinten. Op de neus bijzonder elegant met fruitige aroma's van kersen en aardbeien. De smaken van mooi gerijpt donker fruit in combinatie met de pittige smaken van steen, grafiet en cederhout vullen elkaar perfect aan. De wijn is vol en krachtig in de mond, zuiver, zijdezacht en erg sappig, en tegelijk ook puur en fris met fijne tannines. 

    Gemaakt door Thierry Germain van topwijnhuis Domaine Roches Neuves.

    Deze prachtwijn past uitstekend bij wildgerechten en bij tartaar van rood vlees.


    Lees meer

  • 2014 Domaine Roches Neuves Les Mémoires

    Maak favoriet

    10 op voorraad

    Verbluffend lekkere wijn, volledig biologisch voorzien van Biodyvin label en Ecocert certificering. De Les Memoires, een op en top kwaliteitswijn uit de Loire, is intens robijnrood van kleur, en de neus onthult subtiele muntachtige tinten, rode vruchtenlikeur en wilde aardbei. Full-body wijn, puur, elegant, vlezig en pittig. In de mond sensueel en krachtig, je proeft meteen het volledige potentieel van het geweldige terroir. De wijn heeft een zijdeachtige textuurm is complex, uitstekend van structuur met fijne tannines. Heerlijk om direct van te genieten, maar ook zeer geschikt om nog een paar jaar in de kelder te laten liggen.

    Deze wijn past perfect bij rood vlees en wildgerechten. Ook lekker bij milde, zachte kaassoorten.


    Lees meer

  • 2016 Domaine Roches Neuves Amphore Rouge Outre Terre

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    Fraaie rode wijn uit de Loire, prachtig fel rood van kleur, op de neus bloemig met mooie pioenroos aroma's en mineralig. Een fruitige smaak (appel, citrusvruchten) vult de mond. De wijn is vol en dicht met een zeer lange afdronk waar een lichte bitterheid zorgt voor wat frisheid. De wijn is gemaakt in amphora vaten die werden bewaard in de kelder van het wijnhuis. 100% Cabernet Franc druiven.

    Deze Ampore Rouge Outre Terre past uitstekend bij een diner met wildgerechten, rund- en varkensvlees, gevogelte. Ook heerlijk bij een kaasplankje van milde, zachte kaassoorten.


    Lees meer

10 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

De wijnen van Rubinelli hadden we in ons Veneto line up. Stuk voor stuk winnaar in de blindproeverij. Bij deze Superiore waren wel veel overeenkomst met de duidelijk prijziger Amarone. Rozijn, beetje peper, fris en wederom niet zo zoetig als de andere VALPOL vaak waren .

- Jens
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen