Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn van Pratum Coller van Andrea Pirlo

Fantastisch wijnhuis van Andrea Pirlo, gelegen vlakbij Brescia. Dit is niet zomaar een wijn waaraan de voetballer zijn naam verleend maar de familie Pirlo zit al generaties lang in de wijn-business en Andrea Pirlo is hier dus ook mee opgegroeid en het was voor hem een zeer bewuste keuze toen hij zijn voetbalschoenen aan de wilgen hing om zijn 2e carriëre in de "Wijnen" te doen. Daarvoor moeten we terug naar 2007. Toen begon Pirlo met de hulp van zijn familie een eigen wijngaard in Coller, de geboorteplaats van zijn vader, in de gemeente Flero dichtbij Brescia. Het karakter van de meester herken je in de kleinschalige wijngaard die zorgvuldig is samengesteld. Vanaf het prille begin koos hij voor duurzame, milieuvriendelijke wijnbouw, met alleen lokale soorten. In Pratum Coller (weide van Coler in het Latijn) vind je dan ook rode druivenrassen als Marzemino, Barbera en Sangiovese, terwijl voor wit alleen Trebbiano di Lugana bij meneer Pirlo de test doorkomt.

Het wijnhuis PRATUM COLLER van Andrea Pirlo wordt vergezeld door een team van zeer ervaren professionals uit de wijn-industrie en dit verklaart de al lovende recenties die de wijnen van Pirklo krijgen.

Andrea Pirlo vindt het heerlijk om het wijnproces te volgen, van het eerste werk in de wijngaard tot het plannen van de blends in samenwerking met de oenoloog Carlo Ferrini. Pirlo zegt: "Wijn maken is een leerproces, en mijn persoonlijke impact op het wijnmaken zal de volgende jaren nog groter worden. Toen we in 2007 wijn begonnen te produceren, moesten we vooral uitvissen welk type wijn we van welk perceel konden maken. Dat is het grote verschil met nu: ik denk dat we met onze vijf labels onze draai hebben gevonden.'

De 7,5 hectare druivenstokken van Pratum Coller - waarvan de helft ruim 30 jaar oud is - produceren jaarlijks 25.000 flessen, verdeeld over vijf labels: Eos Rosé, Redeo Montenetto di Brescia (rood), Arduo Montenetto di Brescia Reserve (rood), Nitor Montenetto di Brescia (wit) en Monos (wit, gemaakt van ingedroogde druiven).

De rosé Eos was de eerste cuvée die Pirlo produceerde. 'Ik koos bewust voor een Griekse naam, aangezien mijn familie Griekse roots heeft.' Maar Pratum Coller is meer dan nostalgie. 'Het domein ligt in het beschermde park van Montenetto, op een plateau zo'n 133 meter boven de zeespiegel. Doordat er hier nauwelijks gebouwen mogen worden opgetrokken, bezit de heuvel een unieke flora en fauna. Die biodiversiteit bewaren is voor ons primordiaal. En dus bewerken we al van bij de start onze terreinen en wijngaarden op een biologische, duurzame manier. Van bij het bodembeheer tot aan de snoeiwijze. We willen het ecosysteem eerbiedigen en laten de planten zo natuurlijk en stressvrij mogelijk rijpen. Dat is onze business- en levensfilosofie: respect voor de natuurlijke balans van ons terroir.'

Die duurzame manier van werken weerspiegelt zich automatisch in de wijnen. Die zijn rijk aan aroma's en smaken, maar blijven toch elegant. 'Het resultaat van onze biologische werkwijze', zegt de voetbalster. 'Maar het gaat vanzelfsprekend om meer dan dat: door biologisch te werken, verzeker ik ook mee de toekomst van mijn kinderen Angela en Niccolò.'

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2016 Pratum Coller Marzi

    Maak favoriet

    4 op voorraad

    De Pratum Coller Marzi van Andrea Pirlo is verkregen van Marzemino-druiven en is de laatste aanwinst van het Pratum Coller-huis. De wijn heeft de onmiddellijke sensatie van jeugd en kracht; een rode wijn waar plezier en elegantie hand in hand gaan. Een wijn voor het voorjaar, de zomer en de herfst. De naam is een kwinkslag naar de beginnende uitlopende wijnstok maar ook het plezier van maart, de eerste maand van de lente. De betere restaurants aan het Garda-meer serveren deze wijn vaak bij de lunch en dan vaak licht gekoeld (tussen de 14-16 graden). Heerlijke wijn bij lunch of op terras. Ideale wijn bij tonijn of stukje kip of een bruschetta
    Lees meer

  • 2016 Pratum Coller Arduo

    Maak favoriet

    1 op voorraad

    Heerlijke rode robuuste karaktervolle en ronde wijn Arduo van het wijnhuis van Andrea Pirlo. De Pratum Coller Arduo is het paradepaardje van Andrea's Pirlo wijnhuis Pratum Coller. Het familiemotto vande Pirlo's luidt 'non nisi per ardua': zonder moeite bereik je niets.' en dus heeft Andrea zijn topwijn Arduo genoemd oftewel 'niet zonder moeite' . Gemaakt met dezelfde moeilijkheden die Pirlo met standvastigheid, vastberadenheid en klasse wist te overwinnen met de overwinning op het wereldkampioenschap. De Arduo is een blend van Sangiovese 40%, Merlot 50%, Syrah 10%. De wijn is volledig biologisch gemaakt en de oogst wordt uitgevoerd wanneer de druiven in een vergevorderd stadium van rijpheid zijn. De druivenstokken zijn 30 jaar oud. De Arduo is een topwijn die veel tijd heeft gekregen om te rijpen: 12 maanden op barrique en 12 maanden op RVS.
    Lees meer

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

De wijnen van Rubinelli hadden we in ons Veneto line up. Stuk voor stuk winnaar in de blindproeverij. Bij deze Superiore waren wel veel overeenkomst met de duidelijk prijziger Amarone. Rozijn, beetje peper, fris en wederom niet zo zoetig als de andere VALPOL vaak waren .

- Jens
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen