Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Sassetti Livio Pertimali wijn online kopen

SASSETTI

De familie Livio Sassetti produceert al meer dan drie generaties lang wijn in de italiaanse streek Montalcino. De Podere Pertimali en zijn 16 hectare wijngaarden liggen in de regio Montosoli, ten noorden van Montalcino, een bijzonder bekend gebied voor de teelt van de Sangiovese. Getrouw aan de leer van zijn familie heeft Livio in de loop van de tijd de wijngaarden vernieuwd en uitgebreid, met behoud van de genetische erfenis van de oude wijnstokken.

In 1967 was Livio een van de oprichters van het Consorzio del Brunello di Montalcino en in 1968 bouwde hij een terracotta muur in zijn kelder om de oude wijnjaren van de door de familie geproduceerde wijnen, het historische geheugen van het bedrijf, te behouden. Tegenwoordig bestaat de collectie uit bijna 1000 flessen. In 1999 verwierf de familie Sassetti een bedrijf in Maremma, La Querciolina, binnen de Montecucco DOC. Dankzij de grote passie en ervaring worden verlaten wijngaarden omgevormd tot wijngaarden die in staat zijn om Sangiovese en Ciliegiolo van de hoogste kwaliteit te produceren.

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2013 Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino DOCG

    Maak favoriet

    4 op voorraad

    De wijnen van Pertimali staan bekend om de perfecte balans tussen het fruit van de zuidhelling en de dichte, gestructureerde mineraliteit van het noorden. In de wijngaard en in de kelder werken  Livio en zijn twee zonen met inachtneming van aloude tradities, waaronder manueel oogsten oogsten, lange (hout)opvoeding en spontane gisting allemaal in overeenstemming met de fasen van de maan en biologische landbouwvoorschriften. De Brunello rijpt 36 maanden op eiken en daarna nog minimaal 6 maanden op de fles. De wijn is rijk, diep en geparfumeerd, en weerspiegelen de echte stijl van Sangiovese. De Sassetti Livio Pertimali  Brunello di Montalcino heeft een fijne en delicate tonen van fruit, met wilde bessen en donkere kers aan de voorkant. Die vruchtintensiteit bouwt langzaam op als de wijn in het glas opwarmt maar hij blijft altijd beperkt en sierlijk. Vergelijkbare elementen karakteriseren het mondgevoel dat slank, compact en zijdeachtig is. Samengevat is de Sassetti Livio Pertimali een van de allerfraaiste (en ook nog betaalbare) Brunello's. Er is slechts 1 probleem en dat is dat er maar een zeer beperkt aantal flessen wordt gemaakt en dan ook alleen maar in de goede jaren.


    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen