Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn van de Macabeo druif

Macabeo wordt verbouwd in heel Noord-Spanje en in zuidelijker gelegen delen waar men Cava mag maken. In Catalunya wordt hij geassembleerd met xarel-lo en parellada, met een van de beste mousserende wijnen van Spanje als resultaat. Cava's van buiten Catalunya zijn meestal 100 procent macabeo. Wat stille wijnen betreft is de macabeo de belangrijkste witte druif voor Rioja en Navarra.

Soort

Wit

Herkomst

Spanje

Kenmerken

Het ras eist een arme bodem en is zeer hitte- en droogteresistent, tamelijk productief en wordt laat geoogst.
Soms wordt de druif verweten wat neutraal te zijn, maar een kundig wijnmaker weet de goede aroma's en de kruidige neus er wel in te krijgen. Klassieke op eikenhout gerijpte Rioja's zijn meestal voornamelijk viura met 5-10 procent malvasiá riojana.
De strogele tot amberkleurige wijnen hebben een relatief laag zuur en een hoog alcoholgehalte en worden vaak als aperitief gedronken. Ze zijn droog, fruitig, licht en fris.

Gebruik

Vooral gebruikt voor Cava. In Catalunya wordt hij geassembleerd in andere streken is hij de enige druif voor de Cava's. Ook gebruikt in de witte wijnen in Rioja en Navarra.
In Frankrijk is de druif aangeplant in de Languedoc, de Provence, de Roussillon en de zuidelijke Rhône.

Synoniemen

Viura (Rioja)
Macabeu (Frankrijk)

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • Winebuyers Exclusive Christmas Dinner Wines - for a very tasteful Christmas

    Maak favoriet

    Winepairing for Chrismas dinner has never been so easy

    This beautiful composition: Winebuyers Exclusive Christmas Dinner Wines has been especially created for a succesful Christmas dinner. Your Christmas dinner will be more tastful than it has ever been before. This is not just a tasting case but a selection of internationally renowned wines.

    With this composition you can actually go in several directions and you will make a smashing impression towards your guests. This wonderful Christmas dinner case is more economical than the sum of the individual wines and it only contains wines that the Grandcruwijnen team is very proud of. All these wines are also available individually and all wines are from flagship wineries with high ratings.


    Lees meer

  • Proefdoos wijnen voor kerst-diner

    Maak favoriet

    U het eten dan doen wij de Wijn

    Met deze samenstelling kunt u eigenlijk alle kanten op en zult u een 'smashing impression' maken op uw gasten. Aan de wijnen zal het dan zeker niet liggen. Deze proefdoos is voordeliger dan de som van de individuele wijnen en zijn wijnen waar het Grandcruwijnen-team erg trots op is. Al deze wijnen zijn ook individueel te verkrijgen. We hebben speciaal voor uw kerst-diner een prachtige samenstelling gemaakt gebaseerd op een fraaie kerst-diner. Dit is niet zomaar een proefdoos maar een selectie van wijnen waar wij voor 100% achterstaan en zijn daarnaast ook internationaal vermaarde wijnen. Met deze samenstelling kunt u in principe alle kanten op. In de details vindt u informatie over de wijnen en suggesties voor het diner.


    Lees meer

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen