2016 Alfredo Arribas Tros Negre Notaria

De Trossos Tros Negre is pure Garnacha van de plot genaamd Mas de la Notaria in het dorp El Masroig gelegen op een terroir van zand en kalk en is biodynamisch verbouwd. De wijngaard werd twee keer op verschillende rijpheid geoogst en daarom werden twee afzonderlijke partijen gefermenteerd. De wijn heeft 11 maanden in Franse eikenvaten verouderd, maar de eik is onopvallend en zeer gebalanceerd zoals behoort bij een topwijn. In de neus een mix van wilde bloemen, sinaasappel, rode bessen en wat boersheid van aarde In het verhemelte is wijn medium bodied met zeer verfijnde tannines en een zeer goede balans. Best is de wijn samen te vatten als subtiel en elegant en advies is de wijn nog een beetje tijd te geven. De wijn is gemaakt door Alfredo Arribas van Portal del Montsant welke een een aantal projecten heeft die zijn naam dragen. Het zijn allemaal kleinschalige projecten met de focus op zeer oude wijnstokken. Van deze Tros Negre zijn slechts 1324 flessen gebottled.