2023 Cantina Terlano Alto Adige Lagrein

De Terlan (Terlano) Tradition Lagrei is ongetwijfeld een van de lokale helden van Zuid-Tirol en vandaag geniet het, dankzij een combinatie van fruitige aroma's en kruidige smaken plus fluweelzachte tannines, van een ware renaissance. Deze inheemse variëteit heeft zijn wortels in de Zuid-Tiroolse stad Bolzano, Dez wijn is een 100% Lagrein komende uit de Alto Adige. Handmatige oogst en selectie van de druiven; ontstelen gevolgd door langzame mostfermentatie bij een gecontroleerde temperatuur en voorzichtige agitatie van de most in roestvrijstalen tanks; malolactische fermentatie en rijping in grote houten vaten gedurende 7-10 maanden.

In het glas is de Cantina Terlano Lagrein donker granaatrood met in de neus tonen van gedroogde cranberry's en zure kersen, aangevuld met een bloemige noot van sering en hints van laurier. Ook zijn er tonen van een ingetogen chocoladearoma aanwezig. In de mond is de wijn zeer sappig en harmonieus, met een delicate textuur en zijdezachte tannines en ontwikkelt de Lagrein een zeldzame weelde en is hij rijk en fluwelig in de mond. Heerlijk bij biefstukrolletjes met aardappelpuree, of gebraden reerug met rode kool; ook met harde kazen zoals rijpe Parmezaanse kaas.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

OVER TERLANO

Cantina Terlano, gelegen in de regio Alto Adige in Noord-Italië, is een prestigieuze wijnmakerij met een rijke geschiedenis en traditie die teruggaat tot 1893. Het is een van de oudste coöperatieve wijnmakerijen in de regio en staat bekend om zijn uitstekende wijnen, vooral witte wijnen. Cantina Terlano, opgericht in 1893, is gelegen tussen de twee bekende steden Meranoen Bolzano. Bekend staat Cantina Terlano als de kleinste cooperatief van Alto-Adige met honderd leden die elk gemiddeld één hectare wijngaarden bezitten. De kracht van Cantina Terlano is dat men dan ook het overzicht heeft om nauwkeurig deopbrengsten te selecteren. De wijnen van Terlano staan bekend om hun lang bewaarpotentieel. Witte wijnen van 20 en 30 jaar oud zijn geen uitzondering.