2022 Van Hamersveld LVT Chenin blanc & Sauvignon blanc

Van Hamersveld Wines is ontstaan doordat Cees van Hamersveld als eigenaar van meerdere hoogwaardige restaurants en hotel waaronder het fameuze boutique hotel De Zwarte Boer op zoek ging naar 'het ultieme glas wijn'. Daarvoor vliegt men de wereld over om deze wijnen dan zelf te assembleren. Altijd bij boeren die werken met respect voor mens en natuur. Het oog is hierbij gevallen op de wijngaarden Imbuko Winery in Wellington, Zuid-Afrika en Domaine de Marotte in de Ventoux, Frankrijk. Een heerlijk en eerlijk assortiment met wijnen met een haast ongekend goede prijs/kwaliteit verhouding.

Deze blend van Sauvignon Blanc en Chenin Blanc vult elkaar perfect aan. De Chenin Blanc stuift meteen uit het glas met rijpe tonen van steenfruit en is in de aanzet ook duidelijk aanwezig. Een paar tellen later laat de Sauvignon Blanc zich zien met subtiele zuren en het citrusfruit. een heerlijke frisse, fruitige droge wijn en niet te hoog in het alcohol wat het een mooie terras-wijn of aperitief maakt. De wijn is duurzaam verbouwd en gecertificeerd bij de Zuid-afrikaanse Wine and Spirit board (www.swsa.co.za) met het predicaat "Integrity & Sustainabiliy" 

De wijn is onderscheiden met dubbel goud bij de Chinese Wine & Spirit Awards.

Wijn uit Wellington

Constantia, Stellenbosch en Franschhoek zijn prachtig en staan symbool voor de Kaapse wijnbouw. Maar de Cape Winelands hebben ook een ruigere, minder toeristische kant. Daarvoor moet je noordwaarts, naar de oudere wijngaarden in wards en buitengebieden als Wellington, Piekenierskloof en het magische Skurfberg. De beloning: een aantal van de beste en origineelste Zuid-Afrikaanse wijnen. Als je voorbij Paarl bent, op de R44 of R45, merk je het al. Het landschap verandert langzaam en is minder druk bevolkt. Hoewel de stad Wellington meer dan 50.000 inwoners telt, is het omliggende wijngebied vrij rustig, ook omdat het veel minder toeristisch is dan bijvoorbeeld Stellenbosch en Franschhoek.