2022 Lievland Vineyards Chenin Blanc Old Vines

14,95 12,36
  • Koop 6 voor 13,95 11,53 en bespaar 7%

?

_
Nog 4 op voorraad
Nabestelling mogelijk
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Zuid-Afrika
Regio Western Cape
Appellatie Paarl (Appellatie)
Wijnhuis Lievland Vineyards
Jaar 2022
Druif Chenin Blanc
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2023 - 2027
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Chenin Blanc Old Vines van Lievland Vineyards wordt gemaakt van druiven die afkomstig zijn van wijngaarden in de Paarl-regio. Na de oogst worden de druiven in de vinificatiekelder direct ontsteeld en geperst. Het sap krijgt ongeveer 24 uur gekoeld rust, zodat de grovere bestanddelen kunnen bezinken. Hierna laat men het schone sap temperatuur-gecontroleerd (15°C) de alcoholische gisting ondergaan op roestvrijstalen tanks. Na 2 weken wordt de jonge wijn deels overgestoken op schone rvs-tanks en deels op gebruikte eikenhouten barriques, waarbij speciaal geselecteerde gisten worden toegevoegd. Na enkele maanden rijping wordt de wijn geassembleerd, geklaard, gefilterd en gebotteld.

De Chenin Blanc Old Vines van Lievland Vineyards is in het glas fris en helder, licht strogeel van kleur. In de neus aroma’s van citrusfruit, meloen, perzik en iets van bijenwas. In het smaakpalet tonen van citroenschil, appel, ananas en een hint van kokos en amandelen, die gepaard gaan met een frisse afdronk met fraaie zuren.

WEETJE: In de tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van de wijn een een recept van het wijnhuis bij deze wijn. Deze zenden wij u automatisch toen bij een bestelling van deze wijn.

Vineyard for 2022 Lievland Vineyards Chenin Blanc Old Vines

Riaan Möller - Head winemaker bij Lievland: "Zuid-Afrikaanse wijnen worden wijnen uit ‘de nieuwe wereld’ genoemd, maar met de lange geschiedenis van druiventeelt in de Kaap, denk ik dat het beter is om te zeggen dat we de perfecte balans vinden tussen nieuwe en ouderwetse stijlen. Bij Lievland Vineyards hebben we het geluk om te kunnen werken met Stellenbosch terroir van topkwaliteit. We nemen klassieke variëteiten en maken wijnen op een traditionele manier, waarbij we streven naar de perfecte balans tussen ouderwetse elegantie en helder fruit uit de nieuwe wereld."

Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Zuid-Afrika
Regio Western Cape
Appellatie Paarl (Appellatie)
Wijnhuis Lievland Vineyards
Druif Chenin Blanc
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2027
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Smaakprofiel Droog, Fris, Fruitig, Strak, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch, Summer party, Terras
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2022 Lievland Vineyards Chenin Blanc Old Vines
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

10.04.2024

2021 Venus la Universal Dido Blanc BIO

"Heerlijke wijn. Mooi puur sap. " Ernst

Bekijk product recensie