2022 Jose Pariente Verdejo Ferm Barrique Ecologico BIO

25,95 21,45
  • Koop 6 voor 23,95 19,79 en bespaar 8%

?

_
Nog maar 0 op voorraad
Nabestelling mogelijk
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Rueda (Appellatie)
Wijnhuis Bodegas y Vinedos Jose Pariente
Jaar 2022
Druif Verdejo
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2023 - 2028
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

José Pariente verdejo is één van de beste Verdejo wijnen uit Rueda en van deze Fermentado en Barrica worden jaarlijks maar een beperkt aantal flessen van geproduceerd (ca 4000 flessen). De Fermentado en Barrica is een op eiken vat gegiste Verdejo. Door de opvoeding op hout krijgt de Verdejo een mooie combinatie van tonen van tabak en witte bloemen. De smaak is medium-bodied, droog, met een goede zuurgraad en "bite". Het heeft een goede balans tussen fruit en hout. Heerlijk fris maar met diepgang en complexiteit.

Jose Pariente, de wijnmakerij opgericht door Victoria Pariente in 1988 is de 'aanstichter' van het maken van absolute kwaliteitswijnen in de Rueda. Dit is een van zijn paradepaardjes. Deze innovatieve witte wijn biedt een onthullende kijk op de mogelijkheden van de Verdejo ras, door een strenge selectie van de druiven van een oude wijngaard en vinificatie in ovaal betonnen tanks. Een geweldige wijn, een ongewone diepte en complexiteit onder de witte wijnen.  

De druiven komen uit een wijngaard van meer dan 35 jaar oud met zeer lage opbrengsten.Strenge selectie van de druiven met (zeer) agressieve snoei. De wijn gaat in eivormige betonnen tanks, waarvan de vorm zorg draait voor temperatuurverschillen en een natuurlijke stroming. Daarna gaat krijgt de wijn een hout-opvoeding op frans eiken (nieuw en 2e jaars vaten) voor 7 maanden en dan nog 5 maanden op RVS.

Vineyard for 2022 Jose Pariente Verdejo Ferm Barrique Ecologico BIO
Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Rueda (Appellatie)
Wijnhuis Bodegas y Vinedos Jose Pariente
Druif Verdejo
Biologisch gecertificeerd Ja
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2028
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Parker rating 90
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Houtgerijpt, Strak, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2022 Jose Pariente Verdejo Ferm Barrique Ecologico BIO
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

10.04.2024

2021 Venus la Universal Dido Blanc BIO

"Heerlijke wijn. Mooi puur sap. " Ernst

Bekijk product recensie