2022 Anne de Joyeuse Very Chardonnay Limoux

11,95 9,88

?

_
Nog 12 op voorraad
Nabestelling mogelijk
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Languedoc-Rousillon
Appellatie Limoux
Wijnhuis Anne de Joyeuse
Jaar 2022
Druif Chardonnay
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2023 - 2026
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Deze 100% Chardonnay gemaakt op een duurzame manier in de Languedoc en Roussillon heeft een mooie strogele kleur. Deze wijn is zeer populair vanwege zijn knappe elegante en uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De wijn wordt geproduceerd volgens het principe van Protect Planet en is hiervoor gecertificeerd door het Franse bureau Veritas. De druiven van deze typische Chardonnay zijn afkomstig uit de rode klei, kalksteen en grind wijngaarden in de Boven-Aude-Vallei waar het Pyrenese klimaat heerst (koel in de nacht en warm overdag). De druiven worden allemaal met de hand geoogst en gesorteerd. Het sap gaat meteen in 220 liter Frans eiken vaten voor de alcoholische en malolactische gisting. Daarna rijpt hij nog 8 tot 9 maanden verder in dezelfde houten vaten.

In het glas heeft de Very Chardonnay een mooie strogele kleur met gouden schakeringen. In de neus heerlijke frisse tonen van hooi, acacia, citrus, perzik en brioche. In de mond full bodied met veel smaak en complexiteit vanwege de houtlagering. De Very Chardonnay Limoux van Anne de Joyeuse heeft een lange finale en heerlijke wijn.

Deze wijn is een perfect aperitief en zeer aan te bevelen bij verse asperges, pasta en visgerechten, geitenkazen of zelfs bij verse vijgen en ijs.

Vineyard for 2022 Anne de Joyeuse Very Chardonnay Limoux

Het was in het jaar 1929 dat een groep wijnbouwers besloot om hun kennis en knowhow samen te voegen, met als doel om prachtige wijnen te maken uit de bovenste Aude-vallei. Allereerst werd gefocust op de rode wijne, de witte zouden later volgen.

Als eerbetoon aan de hertog van Joyeuse werd er gekozen voor de naam Anne de Joyeuse. Deze hertog liet de prachtige regio als eerste schitteren aan het hof van koning Henry III. Als beloning en tevens in ruil voor zijn loyale diensten bood de koning hem de heerschappij over de landerijen van Limoux aan.

De wijnbouwers besloten in 1972 om als rode druivenrassen Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet -Franc, Malbec te planten. Als witte druivenrassen kozen ze voor Chardonnay en Sauvignon. Al deze rassen zijn perfect aangepast aan de streek van Limoux en profiteren nu optimaal van de invloeden van de 4r gebieden: Middellandse Zee, Oceanië, Pyreneeën en Autan. 

Na verloop van tijd werden de wijnbouwers zich bewust van de uitzonderlijke kwaliteit van hun streek. Dit riep echter ook een groot verantwoordelijkheidsgevoel op om deze kwaliteit zo goed mogelijk te behouden, en dus zorgvuldig met het milieu om te gaan. Want, zo redeneert dit wijnhuis: "Een verantwoordelijke bewerking van de wijngaard, leidt tot verantwoordelijke wijnen".

Luisteren naar de natuur staat bij dit wijnhuis dus zeer hoog in het vaandel. Met het verstrijken van de jaren is het ambitieuze actieplan van de wijnmakers om het milieu en hun land te beschermen een ware filosofie geworden. Daarom vond het technische team en de raad van bestuur het uitermate essentieel om een ​​nog ambitieuzere specificatie op te stellen. Eentje die verder gaat dan de Agri Confidence Volet Environnement-certificering waarbij wijngaardinterventies worden beperkt, deel wordt genomen aan de ontwikkeling ecosystemen, energiebeheer, etc. Men startte hiervoor het Protect Planet®, als aanvulling op agro-ecologische werkwijze.

Al met al zorgt deze toegewijde en uiterst zorgvuldige werkwijze voor prachtige wijnen met een authentieke smaak van een beschermde natuur. 

Anne de Joyeuse wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Anne de Joyeuse wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Languedoc-Rousillon
Appellatie Limoux
Wijnhuis Anne de Joyeuse
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2026
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fris, Fruitig, Rond, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag

Gerechten die goed bij deze wijn passen

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2022 Anne de Joyeuse Very Chardonnay Limoux
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

21.02.2024

Matarromera WIN Tempranillo 0%

"Heel lekker maar jammer dat Ik niet kan bij bestellen " CATHERINE MEURISSE

Bekijk product recensie