2021 Wine & Soul Guru

38,95 32,19

?

_
Nog maar 2 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Portugal
Regio Douro
Wijnhuis Wine and Soul
Jaar 2021
Druif Côdega Godello Rabigato Viosinho
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (12.5%)
Drink venster 2023 - 2034
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

In 2001 begonnen Sandra Tavares da Silva (Quinta do Vale D. Maria en Quinta de Chocapalha) en haar man Jorge Borges (toen Niepoort, nu Passadouro) met de verwezenlijking van hun droom. Ze kochten een wijngaard van zeer oude stokken van 2 ha in Vale de Mendiz naast Noval. De jaarlijkse oogst is 4000 flessen en 100 Magnums. Vanaf de eerste oogst zijn zij gaan behoren tot de iconen van de Douro en worden nationaal en internationaal geprezen om hun charme en karakter van hun wijnen die het unieke terroir van de Douro-regio vertegenwoordigen.

De Guru komt uit de DOC Douro (Cima Corgo) van 50 jaar oude stokken in de Pinhão-vallei. Deze branco is gemaakt van de typische druivensoorten de  Gouveio, Viosinho, Rabigato en Códega do Larinho. De wijn is gerijpt voor 8 maanden op hoofdzakelijk gebruikte Frans eiken vaten. In de mond is de Guru droog, weelderig, complex met steenfruit, limoen, grapefruit, lichte rooster-tonen en hint van vanille. Heerlijk mineralig met aangenaam bittertje met zeer aangename verfijnde zuren en lange finale. Deze fantastische witte Portugese wijn heeft een enorm bewaarpotentieel en is een perfecte begeleider bij gegrilde (vette) vis, schaaldieren en gevogelte.

Weetje: De Gouveio is de Portugese naam van de bekende Spaanse Godello druif.

De wijn heeft 93/100 Parkerpunten gekregen.

Vineyard for 2021 Wine & Soul Guru
Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Portugal
Regio Douro
Wijnhuis Wine and Soul
Druif Côdega, Godello, Rabigato, Viosinho
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2034
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 91
Smaakprofiel Aromatisch, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Mineraal, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Indruk maken, Lekker luxe, Open haard, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Wine & Soul Guru
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

22.05.2024

2021 Domaine du Petit Clocher Cuveé les Perrières Côteaux du Layon

"Volle body met zoveel leven en diepte door de zuren. Prachtig en onverge..." Claudia

Bekijk product recensie