2021 Weingut von Winning Paradiesgarten Riesling
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Duitsland |
Regio | Pfalz |
Wijnhuis | Weingut von Winning |
Jaar | 2021 |
Druif | Riesling |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
Drink venster | 2022 - 2030 |
De Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Erste Lage 2020 is erg fijn en subliem, maar ook complex met diepe, meerlagige en koele, terroir aangedreven en ietwat vuursteenachtige neus die echt spectaculair is voor deze prijs. Het is afkomstig van wijnstokken die op de oostelijke helling van de 1er cru (een verlenging van de Langenmorgen Grand Cru) worden geteeld op diepe, kalkhoudende leem en rode zandsteen.
De Von Winning Paradiesgarten heeft mooie krachtig, fijne zuren en frisheid met in de neus citrus, appel, grapefruit, mooie rijkdom, mineralig maar blijft altijd elegant. Het is een complexe en krachtige, droge witte wijn. Een van de meest elegante en speelse Rieslings van het bedrijf.
Dit is een elegante, sappige, zeer fijne en ziltige pikante Riesling met een kern van wit steenfruit en tonen van perzikpit. De afdronk is lang en intens en wordt gedragen door een levendige, structurerende zuurgraad. Dit is een prachtige wijn met altijd lovende bebeoordeling.
Prachtig als aperitief, kip met biryani, pastasalade met kalkoen.
Weingut Von Winning is in de loop der jaren enige keren van naam –en eigenaar- veranderd. Het werd opgericht onder de naam ‘Deinhard’, door Friedrich Deinhard (1812 – 1871) en zijn vrouw Auguste Jordan, nadat zij in 1848 een deel had geërfd van het domein van haar vader, Andreas Jordan’s. In Deidesheim wordt hier nog altijd over gesproken als de “Jordan’sche Teilung”, waarbij de wijngaarden van het wijngoed werden verdeeld onder zijn drie kinderen, een verdeling die tot op de dag van vandaag is blijven bestaan. Het wijngoed onder de naam Deinhard werd voortgezet door hun zoon Dr. Andreas Deinhard, en deze werd op zijn beurt opgevolgd door zijn dochter Emma, die het bedrijf vanaf 1907 leidde met haar echtgenoot, Kapitein Leopold von Winning. Onder zijn leiding beleefde het wijngoed hoogtijdagen. Het werd mede-oprichter van het “Deutscher Weinbauverband” en het “Verband der Naturwein-Versteigerer”, een vereniging die tegenwoordig zeer hoog staat aangeschreven onder de naam VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). In deze periode was de naam van het domein veranderd in “Hauptmann von Winning’sches Edelweingut”. In 1918 werd het wijnbedrijf eigendom van Karl Josef Hoch uit Neustadt an der Weinstraße. De familie Von Winning stond hem niet toe de naam “von Winning” te gebruiken, zodat het zijn oude naam weer terugkreeg: Dr. Deinhard.
Weingut von Winning wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Weingut von Winning wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Duitsland |
Regio | Pfalz |
Wijnhuis | Weingut von Winning |
Druif | Riesling |
Biologisch | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2022 |
Drinken tot | 2030 |
Alcohol % | 12 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Schroefdop |
Parker rating | 93 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Fris, Fruitig, Licht, Mineraal, Strak, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |