2021 Rocca di Castagnoli Chianti Classico

16,95 14,01

?

_
Nog maar 0 op voorraad
Nabestelling mogelijk
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Wijnhuis Rocca di Castagnoli
Jaar 2021
Druif Canaiolo Colorino Sangiovese
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2022 - 2028
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Deze Chianti Classico Rocca di Castagnoli is een wijn met een uitstekende complexiteit en structuur. De wijn toont zich in het glas mooi paarsrood tot rood van kleur. In de neus aangename aroma's van kersengeur, gecombineerd met kruidigheid, viooltjes en amandel. In de mond is deze Chianti zeer sappig met mooie zuren en rijpe, levendige tannines die, ook in de lange afdronk, een goede harmonie opleveren. Deze wijn is gemaakt van 90% Sangiovese druiven en 10% Canaiolo en Colorino. De druiven komen van de 63 ha. tellende percelen gelegen rond het middeleeuwse fort in het dorp waarnaar het wijnhuis is vernoemd. De bodemsoort variërt van stukjes die die rijk zijn aan Macigno del Chianti en andere zandsteen tot bodems die voornamelijk bestaan uit Alberese, kalksteengebieden en schisteuze argillieten, voornamelijk 'Galestro'. 

Na de pluk in oktober veroudert de wijn minstens 1 jaar in de typische Chianti-barrels en aanvullend nog eens 3 maanden in staal, waarna de wijn nog 6 maanden verder rijpt in de fles

Wijnhuis Rocca di Castagnoli is zeer nauw betrokken geweest bij de selectie van de beste Sangiovese kloon voor Chianti Classico. Zij maken pure wijnen, met nadruk op terroir met als eigenaar Calogero Calì. Hij is eigenaar van Rocca di Castagnoli sinds 1981 en heeft sindsdien nog vier andere wijnbedrijven verworven waaronder dus Poggio Maestrino. Hij heeft een indrukwekkend team van wijnmakers en druiventelers, onder leiding van Daniele Pagni, in dienst om de wijnen van alle bedrijven zo te krijgen als hij het hebben wil. Het eindresultaat is nooit een megalomane en dure blockbuster maar eerder een verteerbare en elegante wijn voor een fatsoenlijke prijs. 

Vineyard for 2021 Rocca di Castagnoli Chianti Classico
Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Wijnhuis Rocca di Castagnoli
Druif Canaiolo, Colorino, Sangiovese
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2028
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 90
James Suckling rating 91
Smaakprofiel Aards, Droog, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Rocca di Castagnoli Chianti Classico
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

10.04.2024

2021 Venus la Universal Dido Blanc BIO

"Heerlijke wijn. Mooi puur sap. " Ernst

Bekijk product recensie