2021 Rapitala Conte Hugues Chardonnay Terre Siciliane

Tenuta Rapitala omvat 225 hectaren wijngaarden gelegen in het hart van Sicilië. Hier waren het de ouders van de huidige eigenaar graaf Laurent Bernard De La Gatinais die in 1968 het wijnhuis startten. Dankzij de Franse roots van de vader van graaf Laurent Bernard De La Gatinais, was Rapitala het eerste Siciliaanse wijnhuis dat internationale druiven aanplantten. Tegenwoordig staat het wijnhuis bekend om zijn hoge kwaliteit en diversiteit aan wijnen waarbij traditie en vernieuwing hand in hand gaan. Naast wijnmaker Silvio Centonze die verantwoordelijk is voor de kelder, werkt landbouwkundige Ignazio Arena in de wijngaarden. Beiden willen zo milieu vriendelijk mogelijk te werk gaan. Om dit te bereiken, wordt er gebruik gemaakt van hernieuwbare energie afkomstig van windmolens die zich bevinden op de top van de heuvels rondom het huis.

De naam Rapitala is afgeleid uit het Arabisch en betekent land van god. Arabische teksten en architectuur zijn nog veel te vinden op Sicilië doordat het eiland in het verleden Saraceens is geweest. Dit is wat je noemt een Siciliaan van wereldklasse. De wijn is gemaakt van 100% Nero Syrah druiven. Deze De Rapitalà Sire Nero Syrah Sicilia DOC is een heerlijke rode wijn en heeft een intens rode kleur en bezit een krachtig, mediterraans karakter. In de neus fruitaroma’s van bramen en zwarte bessen. In de mond heeft de wijn een frisse, kruidige smaak en is een ideale begeleider bij rood vlees, curry, spicy food.

De De Conte Hugues is een prachtige Chardonnay die het familiewapen mag dragen, ter ere van de oprichter van Tenuta Rapitalà - en is een verwijzing naar de Franse achtergrond van eigenaar Laurent Bernard De La Gatinais. Vanaf jaargang 2018 voert men ook de naam Rapitalà Chardonnay Conte Hugues Terre Siciliane en is dus qua naamgeving veranderd (eerdere jaargangen hadden de naam Grand Cru Chardonnay) en is is en blijft het een prachtige Chardonnay welke 10 maanden lang houtrijping heeft gehad. In het glas heeft de Rapitala Grand Cru Chardonnay/Chardonnay Conte Hugues een bleekgoude kleur. In de neus heeft deze fraaie witte wijn een bouquet met intense geuren van rijp fruit en geroosterd brood. In de mond heeft deze Siciliaanse prachtwijn de typische fruitige karakters van de Chardonnay met aromatische tonen van de houtrijping. Dit is een ronde, goedgevormde wijn met een lange, mondvullende afdronk. Het is en prachtige, geconcentreerde, evenwichtige en gastronomische Chardonnay. welke uitstekend samengaat bij witte vleesgerechten, schelpdieren, gerookte visgerechten, foie gras.

****(*) – max. 5 sterren. “Passievrucht en bloemen, abrikozen, mango. Rijp en rijk, weelderig, zachte zuren.” – Perswijn 2020

“Het grote werk van Rapitala. Met gouden guirlandes omhangen bianco. Nadere bestudering onthult tropische vruchten, stroopwafeltjes, bitterkoekjes, gedroogde gele vruchten, gebakken banaan en dubbel geslagen room. Eikenhout, nauwelijks zuren. Inderdaad, voor de liefhebbers van het vollere model”,
Harold Hamersma in De Grote Hamersma 2019, beoordeeld met een 9