2021 Quinta de Soalheiro ALLO

Waardering:
100% of 100
 10,95  9,05
Wijnsoort Wit
Land Portugal
Regio Vinho Verde
Appellatie Vinho Verde
Wijnhuis Soalheiro
Jaar 2021
Druif Loureiro
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (11.5%)
Drink venster 2022 - 2025
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Allo is een hommage van wijnmaker Luis aan de bekende tv-serie en is een levendige en precieze witte wijn, op basis van alvarinho en loureiro. De eerste druif brengt structuur, de tweede zorgt voor aromatische tonen. In de neus fijne aroma’s van tropisch fruit en citrus. De alvarinho biedt aromatische fruitintensiteit en structuur, de loureiro juist elegantie en mineraliteit. De wijn is prachtig in balans. Dankzij een iets lager alcoholpercentage (11,5%) is deze Allo 'licht verteerbaar'! Verrukkelijk bij tapas met vis en bij schaal- en schelpdieren.

Vineyard for 2021 Quinta de Soalheiro ALLO

Quinta de Soalheiro ligt in de meest noordelijke punt van Portugal, in de subregio van het Vinho Verdegebied, genaamd Monção e Melgaço. De wijngaarden worden beschermd door een bergketen in het noorden en zijn zo ideaal gelegen voor het verbouwen van de alvarinhodruif, met precies genoeg van alles: zon, warmte en neerslag. Juist deze unieke omstandigheden zorgden ervoor dat João Antonio Cerdeira hier in 1974 zijn eerste wijngaard alvarinho aanplantte. Inmiddels is João opgevolgd door zijn kinderen Luis en Maria, die het bedrijf verder hebben uitgebouwd en geperfectioneerd. Alles gebeurt hier met veel gevoel voor detail. De wijngaarden worden biologisch bewerkt en het wijnmaakproces kent maar één doel: zuivere en harmonische wijnen maken. Soalheiro geniet zowel in Portugal zelf als in het buitenland een grote reputatie.

Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Portugal
Regio Vinho Verde
Appellatie Vinho Verde
Wijnhuis Soalheiro
Druif Loureiro
Biologisch Ja
Vegan Ja
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2025
Alcohol % 11.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Licht, Strak, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Quinta de Soalheiro ALLO
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

24.05.2022

2019 Ossian Quintaluna Verdejo Magnum

"Gekocht voor proeverij, niet de duurste maatvast een mooie verdejo. Gro..." Nout

Bekijk product recensie