2021 Misty Cove Pinot Noir
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Nieuw Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Wijnhuis | Misty Cove |
| Jaar | 2021 |
| Druif | Pinot Noir |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2022 - 2026 |
Misty Cove is het relatief jonge wijnbedrijf van wijnmaker Andrew Bailey en zijn Nederlandse vrouw Marieke. De druiven zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Marlborough en Central Otago, die Andrew gedeeltelijk in eigendom heeft. Misty Cove maakt hiervan zuivere en vooral karakteristieke wijnen die zich reeds op een groot aantal concoursen onderscheiden hebben. Het bedrijf heeft een grote affiniteit met duurzaamheid. Omdat Andrew door zijn Nederlandse vrouw regelmatig in ons land is, hebben zijn wijnen inmiddels een grote bekendheid in restaurants en wijnspeciaalzaken zoals Grandcruwijnen.
De Misty Cove Estate Pinot Noir is een uitnodigende en fruitige Pinot Noir uit Nieuw Zeeland. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met een subtiel paarse gloed. In de geur treedt vooral klein rijp rood fruit op de voorgrond, zoals bessen, frambozen en aardbeien. Maar er is meer: je proeft ook iets aards en zoete kruiden. Dit alles in een zacht rokerige context. Een elegante wijn met rijpe tannines en een verfijnde afdronk. Heerlijk om zo te drinken. Net iets gekoeld. Erbij eten? Dat kan variëren van vegetarisch tot vlees, van pasta tot vis. Zeer breed inzetbaar en fijn toegankelijk. Past goed bij: bonensalade, paddenstoelen, kip, worst, charcuterie, lamskoteletten, zalm
Misty Cove is het relatief jonge wijnbedrijf van wijnmaker Andrew Bailey en zijn Nederlandse vrouw Marieke. De druiven zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Marlborough en Central Otago, die Andrew gedeeltelijk in eigendom heeft. Misty Cove maakt hiervan zuivere en vooral karakteristieke wijnen die zich reeds op een groot aantal concoursen onderscheiden hebben. Het bedrijf heeft een grote affiniteit met duurzaamheid.
Omdat Andrew door zijn Nederlandse vrouw regelmatig in ons land is, hebben zijn wijnen inmiddels een grote bekendheid in restaurants en wijnspeciaalzaken zoals Grandcruwijnen. De wijnen zijn biologisch gecertificeerd en blinken uit in zuiverheid.
Lees meer op hun website.
"You can talk about wine, but wine is better to be talked around - in the company of good friends, family and perhaps the odd stranger. That's why we say: "Wine for good times," because we believe that Misty Cove Wines is more than a product - it is a story. And the best place to tell great stories is around great wine. Thankfully, we are bloody phenomenal at giving you both.
1. Stay Rogue
2. Don't f**k it up
3. Wine is to be enjoyed and not talked about
4. But make wine that everyone wants to talk about
5. Love music
6. Hug the haters (they need a cuddle)
7. Buy art, not followers
8. Read everything, make up your own mind
9. Travel more
10. Don't be a dick"
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Nieuw Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Wijnhuis | Misty Cove |
| Druif | Pinot Noir |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit, Soepel, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Gerechten die goed bij deze wijn passen
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.
Laatste review
10.04.2024
2021 Venus la Universal Dido Blanc BIO
"Heerlijke wijn. Mooi puur sap. " Ernst
Bekijk product recensie