2021 Misty Cove Sauvignon Blanc Organic

12,75 10,54
Wijnsoort Wit
Land Nieuw Zeeland
Regio Marlborough
Wijnhuis Misty Cove
Jaar 2021
Druif Sauvignon Blanc
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2022 - 2025
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Misty Cove is het relatief jonge wijnbedrijf van wijnmaker Andrew Bailey en zijn Nederlandse vrouw Marieke. De druiven zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Marlborough en Central Otago, die Andrew gedeeltelijk in eigendom heeft. Misty Cove maakt hiervan zuivere en vooral karakteristieke wijnen die zich reeds op een groot aantal concoursen onderscheiden hebben. Het bedrijf heeft een grote affiniteit met duurzaamheid. Omdat Andrew door zijn Nederlandse vrouw regelmatig in ons land is, hebben zijn wijnen inmiddels een grote bekendheid in restaurants en wijnspeciaalzaken zoals Grandcruwijnen. 

De Misty Cove Organic Sauvignon Blanc komt uit de top-range van dit fraaie wijnhuis gemaakt met respect voor de natuur. Gecertificeerd biologisch door BioGro. Deze biologische Marlborough Sauvignon Blanc levert prachtige smaken en een geweldig mondgevoel met aanhoudende minerale tonen. Heldere citrustonen van citroen, limoen en mandarijn zijn overvloedig aanwezig in de neus, deze tonen gaan goed samen met vers gemaaid gras en lichte vuursteen. De smaak is elegant en verfijnd, met delicate zuren die in evenwicht worden gehouden door een prachtige natuurlijke zoetheid.

93/100"Fabulously ripe and enticing, the bouquet shows apricot, poached pear, feijoa and floral aromas, leading to an elegant yet flavoursome palate that's supple and lingering. Beautifully composed and soothing with delicious flavours. At its best: now to 2025."

Vineyard for 2021 Misty Cove Sauvignon Blanc Organic

Misty Cove is het relatief jonge wijnbedrijf van wijnmaker Andrew Bailey en zijn Nederlandse vrouw Marieke. De druiven zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Marlborough en Central Otago, die Andrew gedeeltelijk in eigendom heeft. Misty Cove maakt hiervan zuivere en vooral karakteristieke wijnen die zich reeds op een groot aantal concoursen onderscheiden hebben. Het bedrijf heeft een grote affiniteit met duurzaamheid.

Omdat Andrew door zijn Nederlandse vrouw regelmatig in ons land is, hebben zijn wijnen inmiddels een grote bekendheid in restaurants en wijnspeciaalzaken zoals Grandcruwijnen. De wijnen zijn biologisch gecertificeerd en blinken uit in zuiverheid.

Lees meer op hun website.

"You can talk about wine, but wine is better to be talked around - in the company of good friends, family and perhaps the odd stranger. That's why we say: "Wine for good times," because we believe that Misty Cove Wines is more than a product - it is a story. And the best place to tell great stories is around great wine. Thankfully, we are bloody phenomenal at giving you both.

1. Stay Rogue

2. Don't f**k it up

3. Wine is to be enjoyed and not talked about

4. But make wine that everyone wants to talk about

5. Love music

6. Hug the haters (they need a cuddle)

7. Buy art, not followers

8. Read everything, make up your own mind

9. Travel more

10. Don't be a dick"

Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Nieuw Zeeland
Regio Marlborough
Wijnhuis Misty Cove
Druif Sauvignon Blanc
Biologisch Ja
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2025
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Schroefdop
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Strak, Tropisch fruit, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Misty Cove Sauvignon Blanc Organic
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

04.12.2022

Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose

"Prima alternatief voor cChampagne. Kan als aperitif maar ook zeker goed..." LBRA

Bekijk product recensie