2021 Juan Gil Pedrera Alta

Juan Gill, familiebedrijf opgericht in 1916 in het centrum van de stad Jumilla en is de voorvechter van het op de kaart brengen van de Jumilia als (top)wijngebied en heeft ertoe geleid dat verschillende wijnmakers zijn opgestaan voor de prestige/potentieel van de wijnen uit dit gebied en de kwaliteiten van de Monastrell-druif. Trouw aan haar oorsprong heeft dit wijnhuis traditie en de nieuws technologie naadloos versmolten met respect voor het milieu. Juan Gill is ook de maker van de fameuze Clio en de de werelvermaarde El Nido. kt door Juan Gill (vd Clio en El Nido) voor de Spaanse markt maar wij mogen deze als enige in Nederland voeren. Een wijn van Juan Gill gemaakt met respect voor de natuur en dat voor deze prijs is ongekend. 

De Pedrera Alta komt uit het gebied van La Aragona op ongeveer zevenhonderd meter hoogte gelegen. Dee wijngaard is meer dan 30 jaar oud en ligt op een zanderig/leemachtige plateau met een hoog percentage aan kalksteen. Ondanks de nabijheid van de Middellandse zee is het klimaat continentaal, met weinig neerslag en grote temperatuur contrasten tussen dag en nacht. De wijn rijpt 10 maanden op Frans eiken vaten. De Juan Gil Pedrera Alta onthult een uitbundige expressie van rijp fruit en is in de mond heerlijk fris, vers en goed gestructureerd. Deze wijn is helemaal fraai als deze licht gekoeld gedronken wordt.

De officiële factsheet vindt u onder de tab: Bijlage. Wist u trouwens dat we u deze automatisch digitaal toesturen bij een bestelling.