2021 Joh. Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2021 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (8%) |
Drink venster | 2022 - 2070 |
Omschrijving
Weingut Prüm (Weingut Johan Josef Prüm) is een wijnhuis met een rijke geschiedenis, de wortels van de familie Prüm liggen al ruim 800 jaar in het Moezel gebied. In 1911 werd dit fameuze wijnhuis opgericht door Johan Josef Prüm en in 1920 begon zoon Sebastian mee te werken in het familie bedrijf. JJ Prüm is zonder twijfel het wijnhuis met de meest fameuze riesling wijnen met haast onbetaalbare uitvoeringen ertussen (in overzicht van 50 duurste wijnen ter wereld staat op nr 5. Joh. Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerauslese met een prijs rond de 10.000 euro!!
De Riesling Spatlese Graacher Himmelreich van JJ Prum heeft fraaie tonen van grapefruit, banaan, zwarte bessen en lelies. Sappig, uitgesproken rijp en (licht)zoet maar fris. Een pracht glas wijn die nu gedronken kan worden maar over 25 jaar ook nog net zo fraai is. De 2019 was een van de beste jaargangen voor de Himmelreich Spätlese en de wijn heeft ook 94+ Parkerpunten en 95 Suckling punten gekregen.
Specificaties
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Duitsland |
Regio | Moezel |
Wijnhuis | JJ Prüm |
Druif | Riesling |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2022 |
Drinken tot | 2070 |
Alcohol % | 8 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Ja |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 96 |
James Suckling rating | 96 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Complex, Fris, Fruitig, Mineraal, Rijk, Steenfruit, Strak, Wit fruit, Zoet |
Drink momenten | Cadeau!, Indruk maken, Lekker luxe |
Wijnhuis
Weingut Prüm (Weingut Johan Josef Prüm) is een wijnhuis met een rijke geschiedenis, de wortels van de familie Prüm liggen al ruim 800 jaar in het Moezel gebied. In 1911 werd dit fameuze wijnhuis opgericht door Johan Josef Prüm en in 1920 begon zoon Sebastian mee te werken in het familie bedrijf.
Zoon Sebastiaan is grondlegger van de, tot op de dag van vandaag, herkenbare stijl waar Prüm wijnen wereldwijd om geroemd worden. In 1969 overleed Sebastiaan Prüm en namens diens zonen, Dr. Manfred Prüm en jongere broer Wolfgang Prüm, de leiding over. Vandaag de dag wordt het wijnhuis geleid door Manfred en zijn dochter Katharina Prüm.
Het huis heeft zich volledig toegelegd op het verbouwen van de Riesling. Het merendeel van de wijnstokken zijn niet geënt, dit was ook niet nodig omdat de Phylloxera luis niet kan overleven tussen de leisteen waarop de wijngaarden zijn verbouwd. Afhankelijk van de oogst produceert Prüm jaarlijks tussen de 10.000 en 13.000 dozen. De wijngaarden bestrijken een gebied van 22 hectare in respectievelijk Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Zeltinger Sonnenuhr en Bernkasteler Badstube.