2021 Joh. Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Weingut Prüm (Weingut Johan Josef Prüm) is een wijnhuis met een rijke geschiedenis, de wortels van de familie Prüm liggen al ruim 800 jaar in het Moezel gebied. In 1911 werd dit fameuze wijnhuis opgericht door Johan Josef Prüm en in 1920 begon zoon Sebastian mee te werken in het familie bedrijf. JJ Prüm is zonder twijfel het wijnhuis met de meest fameuze riesling wijnen met haast onbetaalbare uitvoeringen ertussen (in overzicht van 50 duurste wijnen ter wereld staat op nr 5. Joh. Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerauslese met een prijs rond de 10.000 euro!!

De Riesling Spatlese Graacher Himmelreich van JJ Prum heeft fraaie tonen van grapefruit, banaan, zwarte bessen en lelies. Sappig, uitgesproken rijp en (licht)zoet maar fris. Een pracht glas wijn die nu gedronken kan worden maar over 25 jaar ook nog net zo fraai is. De 2019 was een van de beste jaargangen voor de Himmelreich Spätlese en de wijn heeft ook 94+ Parkerpunten en 95 Suckling punten gekregen.