2021 Enate Gewurztraminer

Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Somontano
Appellatie Somontano (Appellatie)
Wijnhuis Enate
Jaar 2021
Druif Gewurztraminer
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2022 - 2025
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Tussen Catalonië en Navarra bevindt zich één van dé up & coming regio's van Spanje: Somontano. De wijngaarden liggen in de uitlopers van de Aragonese Pyreneeën en het verkreeg, na een lange strijd, pas in 1983 zijn D.O.-status.

De wijngaarden voor deze gewurztraminer liggen op 550-600 meter boven de zeespiegel, beschermd door de Pyreneeën. De luchtvochtigheid is laag, mede door het drogende effect van zachte winden. De bodem bestaat uit een mengsel van zand en leem, arm en waterdoorlatend. Door de hoogte is het verschil in temperatuur tussen dag en nacht zeer groot, 35°C overdag, 15°C 's nachts. Dit geeft de druiven extra complexiteit, aromatische kracht en smaak.

Dit is dan ook een heerlijk complexe en rijke wijn, boordevol honing, rozen en specerijen. Het is ook een wijn die je smaakpalet om de tuin leidt, want ondanks zijn droge karakter laat hij een enigszins zoetige sensatie achter. Geweldig dus als 'chill-out' wijn. En wat te denken bij patés van kippenlevers, salades met blauwe kaas of bij gerechten uit de Aziatische keuken.

Naast de briljante kwaliteit valt de uitmonstering ook op. Spanjes' beste hedendaagse beeldend kunstenaars maken de etiketten. Toprestaurateur Ferran Adrià

Vineyard for 2021 Enate Gewurztraminer

Enate is een moderne Bodega uit het Noord-Spaanse Somontano. Enate is gelegen in het dorp Salas Bajas, in Somontano, dat in het noordoosten van Spanje ligt, op flinke afstand van de kust. Het lommerrijke landschap kan behoorlijk ruw zijn, wat de naam Somontano – onder de bergen – geheel bevestigt. De lokale wijnbouwers hebben lang moeten lobbyen om hun DO-status te verkrijgen, maar het is ze uiteindelijk toch gelukt. Sindsdien is Somontano een grote naam in de Spaanse wijnbouw. Enate wijnen komen dus van goeden huize. Het gebied waar de druif voor de Enate wijn wordt geteeld, kenmerkt zich door bovengemiddelde neerslag en een overvloed aan rivieren en beekjes. Al dat water is goed voor de bodem, die grotendeels uit klei en zandsteen bestaat. De nabij gelegen Pyreneeën geven het weer een zekere grilligheid. 's Nachts is het verrassend koud, terwijl 's middags de zon flink kan schroeien. Die 2 extremen geven de druiven die voor de Enate wijn worden gebruikt een goede balans van zuren en suikers.

Ondanks de relatief jonge leeftijd van deze bodega, in 1991 opgericht, is het nu al een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Spanje. Bij Enate valt naast de kwaliteit van de wijnen de uitmonstering op. Spanjes’ beste hedendaagse beeldend kunstenaars maken de etiketten. De missie van ENATE is het maken van kwalitatief hoogstaande en premium wijnen van de beste druiven van Somontano, met respect voor de eeuwenoude lokale tradities en met behulp van de modernste technologie.  

Dit bedrijf met 500 ha aan wijngaarden heeft een duidelijke filosofie: de familie Nozaleda wil de beste wijnen van de Denominación Somontano maken. Oenoloog Jesús Artajona zet deze filosofie om in wijn. Bodega Enate concentreert zich op de internationale druivenrassen merlot, cabernet en chardonnay en de Spaanse koningsdruif tempranillo. Het bedrijf maakt 85% rode wijn, 10% witte wijn en 5% rosé. De wijngaarden liggen aan de voet van de Pyreneeën op een hoogte van 550-600 m boven zeeniveau. Het klimaat is Atlantisch. Dat bekent hoge temperaturen overdag (34-35°C) en een sterke afkoeling ‘s nachts (17-18°C), ideaal voor de groei van de druiven.

Ook bij de inrichting van het wijngoed sloeg men een eigen weg in: het hoofdgebouw is multifunctioneel en werd ontworpen met het oogmerk om spectaculaire architectuur te verenigen met de wijnwereld. Hierdoor krijgt Enate veel aandacht van bergwandelaars en nieuwsgierige wijnliefhebbers. De doelstelling om kunst en wijn bij elkaar te brengen komt terug op de etiketten van de flessen. Hierop zijn kunstwerken te zien van de Spaanse kunst-avant-garde (Antonio Saura, Eduardo Chillida, Antoni Tàpies en vele anderen). De collectie eigen etiketten wordt tentoongesteld in de eigen galerie van het wijngoed.

Enate wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Enate wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Somontano
Appellatie Somontano (Appellatie)
Wijnhuis Enate
Druif Gewurztraminer
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2025
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fruitig, Krachtig, Kruidig, Licht zoet, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Met vrienden, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Enate Gewurztraminer
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

26.01.2023

Champagne Ruinart Brut

"The order went well and arrived on time. The package was perfection. Tha..." A. Sawadogo

Bekijk product recensie