2021 Château de la Gardine Brunel de la Gardine Cairanne Rouge

De wijngaarden voor deze wijn, Cairanne Rouge, liggen in het noorden van de Vaucluse tussen de Aygues en de Ouvèze. Na de oogst worden de Grenache en Syrah druiven gekneusd en vergist. De vergisting duurt ongeveer 10 tot 25 dagen en wordt gevolgd door een rijping in eikenhouten vaten. Een Cairanne die zich kan meten met het niveau van Châteauneuf du Pape. Fluweelzachte wijn en enige hele grote verschil is de prijs

In het glas heeft de Ch Gardine Brunel Cairanne Rouge een granaatrode kleur. In de neus domineert Syrah met tonen van gedroogde pruimen, zoethout en leer. Ook het voor de streek zo typische kruidige aroma van 'les garrigues' komt naar voren in de geur. In de mond is de wijn fluweelzacht met rijpe fijne tannines en rijp donker fruit, die de spanning tot in de afdronk weet vast te houden. De wijn (zoals eigenlijk vele rode wijnen moet u niet te warm drinken. 14-16℃ is perfect. De wijn past uitstekend bij gegrilde groenten. Ook lekker bij kip gevuld met tomaat, mozzarella en zwarte olijven.

Château de la Gardine is een bekende speler in de wijnwereld. Al jaren staan ze internationaal bekend om hun terroir-getypeerde Châteauneuf-du-Pape. De Rhône en Hermitage wijnen voeren ze onder Brunel de la Gardine

Oogstjaar 2018 - 91pt (Robert Parker)
Oogstjaar 2019 - 9- (De Grote Hamersma)