2021 Château d'Esclans The Pale Rosé
Wijnsoort | Rosé |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Provence |
Appellatie | Côtes de Provence |
Wijnhuis | Château d'Esclans |
Jaar | 2021 |
Druif | Grenache Rolle Vermentino |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
Drink venster | 2022 - 2023 |
Sacha Lichine streek in 2006 neer in La Motte-en-Provence en kocht van een Zweedse familie Château d’Esclans. Sacha is de zoon van de wereldberoemde wijnmaker en schrijver Alexis Lichine. Het klinkt wellicht arrogant maar hij had als doel om de beste rosé van de wereld maken welke kan wedijveren met de top Montrachets Om deze ambitie waar te maken liet hij de vinificatie over aan Patrick Léon die 23 jaar lang de wijnmaker was van Mouton Rothschild, met als gevolg dat bijvoorbeeld Whispering Angel al jaren binnen een mum-van-tijd is uitverkocht. Château d’Esclans is eind november door het magazine Wine Enthusiast verkozen tot 'The European Winery of The Year 2014'. Het is de eerste keer in de historie dat een winery die hoofdzakelijk roséwijnen produceert met deze 'Oscar voor de wijnen' is onderscheiden.
De Pale rosé by Sascha Lichine is een nieuwe rosé gemaakt van Grenache, Cinsault en Carignan is deze authentieke rosé uit de Provence een speels, trendy, energiek 'zusje' van Whispering Angel. De druiven worden vanaf zonsopgang in de koelte geplukt om vroegtijdige fermentatie te vermijden en frisheid te behouden. De druiven worden ontsteelt en fermentatie vindt plaats in RVS. De Chateau D'Esclans The Pale is zowel van binnen als van buiten expressief, omdat hij een geweldige aromatische frisheid in de neus vertoont, gevolgd door meer subtiele, fruitige tonen in de mond. Het kleurrijke en speelse label wordt "bijna net zo perfect als de rosé zelf" genoemd.
Château d'Esclans is een indrukwekkend groot (267 hectare) wijndomein in La Motte, ten zuidoosten van de stad Draguignan. Het werd in 2006 gekocht door Sacha Lichine en beslaat 44 hectare wijnstokken van verschillende rassen met een gemiddelde leeftijd van tachtig jaar. Met behulp van het advies en de kennis van Patrick Léon (ex-Château Mouton Rothschild) en internationaal consulent Michel Rolland wordt een reeks van vijf soorten rosé- en een rode wijn geproduceerd. Wij van Château d’Esclans de Whispering Angel, Les Clans en Garrus. Al deze eikenhout gerijpte rosés behoren zonder twijfel tot de wereldtop.
Wijnsoort | Rosé |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Provence |
Appellatie | Côtes de Provence |
Wijnhuis | Château d'Esclans |
Druif | Grenache, Rolle, Vermentino |
Biologisch | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2022 |
Drinken tot | 2023 |
Alcohol % | 12.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Schroefdop |
James Suckling rating | 92 |
Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Rood fruit, Soepel |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |