2021 Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami

64,95 53,68

?

_
Nog maar 3 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Murcia
Appellatie Jumilla (Appellatie)
Wijnhuis Casa Rojo
Jaar 2021
Druif Garnacha
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (15%)
Drink venster 2023 - 2028
Beschikbaar per 13 okt. 2023
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De vintage van 2021 werd als EXCELLENT beschouwd in de Appelatie van Murcia. Het was een wijnjaar met een zeer regenachtige winter, die ondanks een droge lente en een zeer hete zomer voor waterreserves zorgde. Over het algemeen was de oogst vroeg, maar de percelen, gelegen op een hoogte van 600 meter boven zeeniveau en gericht op het noorden, kenden een perfecte rijping van de druiven. Syrah en Petit Verdot waren de eerste rassen die eind augustus geoogst werden. Het resultaat waren druiven met een uitstekende gezondheid, zeer geconcentreerd terwijl de zuurgraad en buitengewone rijpheid behouden bleven.

De Syrah komt van een enkele wijngaard genaamd MINAMI, gelegen ten zuidwesten van de wijnmakerij. De Petit Verdot is volledig afkomstig van een enkele wijngaard genaamd La Cueva del Inglés, gelegen ten oosten van de wijnmakerij, beide in de La Raja-vallei, op de noordelijke hellingen van het regionale park Sierra de La Pila, in de Altiplano van de regio Murcia. De Syrah vergiste in een Saury Franse eikenhouten foudre van 10.000 liter en de Petit Verdot vergiste in twee Franse eikenhouten vaten van 500 liter. Vervolgens vond de malolactische gisting plaats in 6 nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter waar het 12 maanden. De kuiperijen voor deze 6 vaten waren Adour, Demptos, Rousseau en Saury - zeeer fameus (en duur)

De Tokyo Gomez Rojo Cuvee Minami is een wijn met een hoge concentratie in al zijn aspecten. In het glas heeft het een intense dieppaarse kleur. De neus is diep en complex, met een overwicht van rijp en zelfs gestoofd zwart fruit, vergezeld van balsamico en kruidige tonen die doen denken aan de plaats van herkomst zoals thijm, kamille en rozemarijn. In de mond ontwikkelt hij zijn volledige potentieel, het is een volle wijn maar met een zeer goede zuurgraad die hem evenwicht geeft en de doorgang maar  de mond vriendelijk en zeer persistent maakt. De Tokyo Gomez Rojo Cuvee Minami is het topmodel van Casa Rojo. Full bodied maar zo fantastische in balans door het verse fruit en de elegantie vanwege de goede zuurgraad. Wij adviseren deze wijn te drinken tussen de 14-16 graden en dan in een groot (bourgogne) glas. 

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

OVER CASA ROJO

THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO - Bij Casa Rojo maken ze wijnen waarmee José Luis en Laura zich geïdentificeerd voelen. Ze hebben het geluk en de luxe dat ze kunnen produceren in de gebieden waar ze hun roots hebben liggen en bewonderen  met de twee druiven waar ze gepassioneerd over zijn: Tinta Fina (Tempranillo) in het landklimaat van La Ribera del Duero en de Monastrell in ons mediterrane thuisland, Tierra de Murcia. Recent zijn daar ook nog de unieke witte druiven vanuit Ribero - Galicië bijgekomen zoals de Verdejo, Albariño en Sauvignon Blanc. De visie van Casa Rojo  is helder. “Een wijn moet een maximale expressie zijn van de bodem, de druiven, het locale klimaat.”

Casa Rojo is sinds 2010 actief dus een vrij jong bedrijf maar inmiddels zijn de wijnen van Casa Rojo verkrijgbaar in ruim 40 landen, waaronder, USA, Singapore, Italie, Frankrijk, Nederland, Mexico, Japan, Hong Kong, Australië, Zweden, Zwitserland, etc en overtijgt de vraag het aanbod. Niet vreemd want de kwaliteit van wijnen, de verhalen achter de wijn en de uitmonstering zijn ronduit uniek. 

Vineyard for 2021 Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami

"LOVE WHAT YOU DO. DO WHAT YOU LOVE"  JOSÉ LUIS GÓMEZ   -Het maken van geweldige wijnen kost tijd en veel toewijding. Voortdurende verbetering, voortdurende evolutie en het zoeken naar perfectie in de wijngaard en daarna in de wijnmakerij, is de enige manier. Alleen als je houdt van je werk kan je deze toewijding en passie ten toon spreiden. “THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO. Bij Casa Rojo maken ze wijnen waarmee José Luis en Laura zich geïdentificeerd voelen. Ze hebben het geluk en de luxe dat ze kunnen produceren in de gebieden waar ze hun roots hebben liggen en bewonderen  met de twee druiven waar ze gepassioneerd over zijn: Tinta Fina (Tempranillo) in het landklimaat van La Ribera del Duero en de Monastrell in ons mediterrane thuisland, Tierra de Murcia. Recent zijn daar ook nog de unieke witte druiven vanuit Ribero - Galicië bijgekomen zoals de Verdejo, Albariño en Sauvignon Blanc. De visie van Casa Rojo  is helder. “Een wijn moet een maximale expressie zijn van de bodem, de druiven, het locale klimaat.”

Casa Rojo is sinds 2010 actief dus een vrij jong bedrijf maar inmiddels zijn de wijnen van Casa Rojo verkrijgbaar in ruim 40 landen, waaronder, USA, Singapore, Italie, Frankrijk, Nederland, Mexico, Japan, Hong Kong, Australië, Zweden, Zwitserland, etc en overtijgt de vraag het aanbod. Niet vreemd want de kwaliteit van wijnen, de verhalen achter de wijn en de uitmonstering zijn ronduit uniek. 

Meer informatie
Beschikbaar per 13 okt. 2023
Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Murcia
Appellatie Jumilla (Appellatie)
Wijnhuis Casa Rojo
Druif Garnacha
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2028
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Boers, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rond, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

18.02.2024

2021 Les Bories Merlot

"Op vlotte wijze besteld èn geleverd. Wat ons het meeste opviel was de z..." Ketelaars

Bekijk product recensie